永嘉烏牛早茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對策.pdf

1、永嘉是浙江綠茶的重要產(chǎn)區(qū)之一，是“中國烏牛早茶之鄉(xiāng)”，茶產(chǎn)業(yè)是永嘉縣的主導產(chǎn)業(yè)之一。當前永嘉烏牛早茶產(chǎn)業(yè)存在茶園基礎差、產(chǎn)品單一及質量不穩(wěn)定、龍頭企業(yè)少、品牌知名度低等問題，嚴重阻礙永嘉茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，影響茶農(nóng)的增產(chǎn)增收。
　　本論文以永嘉烏牛早茶產(chǎn)業(yè)為研究對象，利用經(jīng)濟學基本分析方法，調查永嘉烏牛早茶產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀和問題，從實證的角度，探索永嘉烏牛早茶產(chǎn)業(yè)轉型升級的有效途徑和實施對策。在剖析永嘉縣烏牛早茶生產(chǎn)現(xiàn)狀的基礎上，運用S

2、WOT分析法，對永嘉茶產(chǎn)業(yè)的自然條件，品種資源和經(jīng)濟社會條件進行分析，通過SWOT矩陣研究，從永嘉茶產(chǎn)業(yè)區(qū)域品牌建設的優(yōu)勢(Strengths)、劣勢(Weaknesses)、機會(Opportunities)、威脅(Threats)四個方面進行分析，提出了永嘉茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展應采取的戰(zhàn)略對策和措施，即加快優(yōu)勢區(qū)域與高標準基地建設;著力推進加工工藝標準化及機械化;制定產(chǎn)品標準化體系與質量安全監(jiān)管機制;加快永嘉烏牛早茶市場建設與網(wǎng)絡銷售平