水肥耦合對“黔育1號”與“普那”菊苣品質和部分生理特性的影響.pdf

1、本研究為探明水肥耦合對“黔育1號”和“普那”兩個菊苣品種的影響，通過對菊苣進行水分、氮肥、磷肥、鉀肥4因素3水平的正交設計處理，研究不同水肥耦合對兩種菊苣生產性能、生理特性、營養(yǎng)品質及土壤肥力的影響規(guī)律，以期得到最優(yōu)水肥組合，為菊苣高產優(yōu)質栽培提供科學的參考依據(jù)。主要研究結果如下：
　　1.水分是影響菊苣株高和鮮草量的主要因素，氮、磷、鉀對株高和鮮草量的影響較小。株高最高的菊苣品種是黔育1號，對應的水肥組合為處理8：W3N2P1K

2、3；而普那菊苣的鮮草量最大，對應水肥處理為處理7：W3N1P3K2。
　　2.氮肥是影響兩種菊苣葉綠素a和葉綠素b的主要因素，其次是鉀肥，在菊苣刈割前后兩茬中，水分對兩種菊苣葉綠素a的影響變小，對葉綠素b的影響變大；水分也是影響菊苣可溶性糖含量的主要因素，磷肥對兩種菊苣糖含量的影響隨刈割變小，鉀肥的影響效果則相反。
　　3.氮肥是影響菊苣粗蛋白含量的主要因素，提高黔育1號的磷肥施入量和普那的灌溉量有利于粗蛋白的積累；水肥因素

3、對菊苣第二茬粗纖維的影響效果較第一茬更大；水分和鉀肥是影響菊苣粗脂肪含量的主要因素；影響粗灰分的主要因素在第一茬和第二茬不同，分別為水分和氮肥；菊苣干物質的主要影響因素是水分，同時增加磷肥施入量可改善菊苣干物質含量；菊苣鈣含量在第一茬受水分的影響最大，第二茬受肥料的影響較大。
　　4.施肥可直接提高菊苣土壤中相應元素的含量，水肥配比會影響土壤養(yǎng)分含量的變化幅度，黔育1號和普那土壤全氮分別在W3N3P2K1和W2N3P1K2變化最大

4、，速效磷含量分別在處理W1N3P3K3和W2N2P3K1變化最大；刈割后鉀的含量有上升趨勢，速效鉀較全鉀變化更明顯。
　　5.四因素對黔育1號綜合指標的影響大小為：水分＞氮肥＞鉀肥＞磷肥，其最優(yōu)水肥處理為：水分40％+氮肥300 kg/hm2+磷肥600 kg/hm2+鉀肥150 kg/hm2；對普那的影響依次為：水分＞氮肥＞磷肥＞鉀肥，普那的最優(yōu)水肥處理為：水分40%+氮肥500kg/hm2+磷肥300 kg/hm2+鉀肥200