農貿市場管理細則

1、美吉特科技五金城市場管理細則美吉特科技五金城市場管理細則為進一步強化管理，優(yōu)化購物環(huán)境，提升品質，服務群眾，特制定市場管理細則。一、硬件設施管理一、硬件設施管理1、市場內通道暢通，一樓主通道寬度≥6米，二樓購物通道寬度≥3米，其他通道≥2米；建筑物立面外形完好，內外墻整潔，無違章搭建；房屋、設備無破損現(xiàn)象。2、市場大門上方標識清晰、明確、完整；標識、字體、顏色按規(guī)定要求設置；按規(guī)定懸掛經(jīng)營證照、星級、綠色市場等標志。3、地面用地磚或其他

2、防滑性能好的材料鋪設，且平整干凈，無破損，無積水；配套的供水、排水、排污設施良好，下水道出口處設置防鼠網(wǎng)罩。4、內墻粉刷干凈，底部至1.8米處應用瓷磚貼面；市場營業(yè)臺面四周用瓷磚貼面，平整無破損；攤位護欄設施良好；經(jīng)營者字號及標牌統(tǒng)一規(guī)范，攤位、營業(yè)房、貨架設置合理，整齊統(tǒng)一。5、符合消防條件，配備室內消防栓系統(tǒng)和常用滅火設施，消防設施完備；水管、電線暗線鋪設（電線應穿管），市場燈光符合經(jīng)營要求。6、活禽銷售區(qū)域設置相對獨立，有封閉宰殺

3、間，排氣、沖洗、污物（水）處理和消毒等設施良好；蔬菜農藥檢測室設在經(jīng)營區(qū)，樣板農貿市場設在入口處。7、前店后場的熟食制品經(jīng)營場所面積不少于35平方米，銷售專間使用面積不少于15平方米，熟食間配有水池、空調等設施實行全封閉操作。8、設有宣傳欄、公示公告欄、導購圖、意見箱（簿）；公布投訴電話、公平秤，多媒體顯示屏，設有休息專座、開水供應、廣播、咨詢服務臺等服務項目；市場內廁所達到二類標準，并符合無害化標準。二、市場安全管理市場安全管理1、嚴

4、格執(zhí)行消防安全的各項規(guī)定，加強夜間值班和巡查，加強日常管理，保持通道暢通，經(jīng)營者在離店（攤）前需切斷電源。2、商品存放遵循“合理、安全”原則，市場內嚴禁使用、存放液化氣和其它易燃易爆危險物品，嚴禁明火。3、嚴禁使用高電耗等容易引發(fā)火險的電器；嚴禁違章操作，不準私拉亂接電線；不得損壞、挪用、拆除、圈占消防設施。2、商品明碼標價，產(chǎn)品標識規(guī)范；無欺行霸市、強買強賣行為；無短斤缺兩、哄抬物價行為；證照齊全，統(tǒng)一懸掛或采用多媒體查詢，經(jīng)營商品在

5、核定范圍之內。3、上市商品劃行歸市商品陳列擺放整齊、美觀；經(jīng)營人員統(tǒng)一佩證服務；攤位統(tǒng)一使用經(jīng)法定機構檢測合格電子秤，擺放位置不得低于柜臺臺面，方便消費者查看；特殊行業(yè)應辦理相關經(jīng)營許可證。4、場內無車輛進出，場外統(tǒng)一車輛停放，并整齊有序；場口無流動攤販和擴攤、侵占道路行為。五、市場制度管理五、市場制度管理1、遵守國家有關法律法規(guī)，服從當?shù)卣芾?；能切實履行主辦單位職責，及時上報統(tǒng)計資料。2、管理制度健全，編制《市場管理手冊》，實行崗