酒店采購經理崗位職責_第1頁
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文檔簡介

1、采購經理崗位職責采購經理崗位職責一、在財務和廚務配合下全面負責采購部的日常工作。二、貫徹執(zhí)行酒店制定的物資供應的規(guī)章制度,每周按時上報原料市場價格調查表。三、考察供貨單位的綜合實力,保證所供物品到位及時,價格合理,質量合格。四、積極開發(fā)新產品,互通信息。五、負責組織部屬進行考核并將定額指標考核到人。六、負責組織下達部屬各項經營指標的落實,并按有關制度考核和實施獎罰。七、向公司上級部門匯報工作開展情況,反饋部門運作信息,加強信息交流,提高

2、整體的運作效率。八、完成上級交給的其他工作任務。采購經理崗位職責采購經理崗位職責一、在財務和廚務配合下全面負責采購部的日常工作。二、貫徹執(zhí)行酒店制定的物資供應的規(guī)章制度,每周按時上報原料市場價格調查表。三、考察供貨單位的綜合實力,保證所供物品到位及時,價格合理,質量合格。四、積極開發(fā)新產品,互通信息。五、負責組織部屬進行考核并將定額指標考核到人。六、負責組織下達部屬各項經營指標的落實,并按有關制度考核和實施獎罰。七、向公司上級部門匯報工

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