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下載價(jià)格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計(jì) / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-03 / 2人氣
南酸棗豐富的營養(yǎng)價(jià)值和良好的加工性能，被許多食品生產(chǎn)企業(yè)用作食品加工的優(yōu)質(zhì)原料。其中，南酸棗果糕是當(dāng)前國內(nèi)外在食品領(lǐng)域?qū)δ纤釛椷M(jìn)行開發(fā)和利用的主要手段之一。然而在棗糕的干燥和貯藏過程中，產(chǎn)品往往會(huì)發(fā)生非酶褐變，降低了棗糕的感官品質(zhì)和營養(yǎng)價(jià)值。為了...
下載價(jià)格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 冰淇淋 / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-09 / 13人氣
越桔VACCINIUMVITISIDAEALINN俗稱紅豆（或牙疙瘩），是我國大興安嶺等高寒地區(qū)分布較多，蓄積量較大的一種野生漿果。越桔果實(shí)不僅營養(yǎng)豐富，還具有較高的藥用價(jià)值，如可以消除眼疲勞、增加視力、抗氧化、抗衰老、抗炎和抗癌等藥用功能，其生理活性物質(zhì)為花色苷。目前...
下載價(jià)格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 你就要錯(cuò)過我 / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-11 / 24人氣
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下載價(jià)格：6 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計(jì) / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-02 / 2人氣
羅漢果（SIRAITIAGROSVENII）是我國特有的植物，主產(chǎn)于廣西桂林，在醫(yī)藥、食品、保健等方面應(yīng)用廣泛，在國內(nèi)外市場都受到極大的歡迎。但目前對羅漢果的加工利用僅僅局限于果實(shí)中少數(shù)幾種成分，而其它許多有用成分并沒得到充分利用，這既浪費(fèi)了資源又給環(huán)境造成很大污...
下載價(jià)格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 結(jié)野凝晨曜裝墀帶夕暉 / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-10 / 7人氣
分類號(hào)密級Y933737單位代碼QQ豎學(xué)號(hào)地Q2Q832Q322柿果ACC合成酶反義基因的遺傳轉(zhuǎn)化TRANSFORMATION、OFTHEACCSYNTHASEANTISENSEGENEINPERSIMMONFRUIT學(xué)位申請人指導(dǎo)教師’學(xué)科專業(yè)學(xué)位類別授予單位答辯日期劉聰娟馬俊蓮教授農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程工學(xué)碩士河北農(nóng)業(yè)大學(xué)二...
下載價(jià)格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 逮不住的兔子 / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-02 / 7人氣
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下載價(jià)格：3 賞幣 / 發(fā)布人： 兩難 / 發(fā)布時(shí)間：2024-10-31 / 0人氣
新鮮果蔬含水量高，易腐爛，流通運(yùn)輸成本高，果蔬深加工意義重大。將南瓜、胡蘿卜、香蕉進(jìn)行酶解，以得率為指標(biāo)，找出不同果蔬的最佳酶解條件南瓜最佳酶解工藝條件為料水比21，復(fù)合纖維素酶015MLKG，果膠酶020MLKG，溫度45℃，反應(yīng)時(shí)間120MIN，得率達(dá)893％。胡蘿卜酶...
下載價(jià)格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 無名 / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-10 / 12人氣
INDEXQ819UDC570SOUTHWESTUNIVERSITYOFSCIENCEANDTECHNOLOGYMASTERDEGREETHESISTHERESEARCHOFACTINIDINEXTRACTIONANDAPPLICATIONGRADECANDIDATEAEADEMIEDEGREEAPPLIEDFORSPECIALITYSUPERCISOT2009QIANZHANGMASTERAPPLIEDCHEMISTRYXIAOYALLLIL3APRII152012西南科技大...
下載價(jià)格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 陌生味道 / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-01 / 18人氣
低聚果糖（FRUCTOOLIGOSACIDES，F(xiàn)OS）是指在蔗糖分子的果糖基上連接13個(gè)果糖基而成的蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖及其混合物。FOS作為一種益生元，能刺激腸道中雙歧桿菌生長，抑制外源致病菌和腸內(nèi)固有腐敗菌的生長繁殖，改善腸道微生態(tài)環(huán)境，提高機(jī)體免疫等功效。...
下載價(jià)格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 擦身而過 / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-10 / 3人氣
屋Z痧吁凝靠謦碩士研究生學(xué)位論文Y78800THESLSFORMASTER’SDEGREEOFGUANGXINORMALUNIVERSI“RY羅漢果蛋白酶的提取分離、特性及應(yīng)用研究THEEXTRACTION，ISOLATION，CHARACTERISTICANDAPPLICATIONOFPROTEASEINSIRAITIAGROSVENORRII院系J化學(xué)化工學(xué)院耳級影櫳級專業(yè)J有...
下載價(jià)格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 不如讓我走掉 / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-02 / 4人氣
UNIVERS時(shí)CODE10240REGIGTERCODEY1415720317DISSERTATIONFORTHEDE鏟EEOFMASTERSCREENINGANDCHARACTERISTICSOFTHEDEGRADATIONBACTE訂AOFRESIDUESOPSONFMITSANDVEGETABLESCANDIDATESUPEN唁SORASSOCIATESUPENRISORACADEMICDEGREEAPPLIEDFORSPECIAUT，DATEOFORALEXAMINAT...
下載價(jià)格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 十駒 / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-01 / 3人氣
河北農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文柿果ACC合成酶基因CDNA克隆及其植物表達(dá)載體的構(gòu)建姓名唐霞申請學(xué)位級別碩士專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程指導(dǎo)教師馬俊蓮張子德20050616啟動(dòng)子下游，構(gòu)建成反義表達(dá)載體PSMAKACS。8用X沈L和SMA1分別酶切PBL22L質(zhì)粒DNA和富有柿果ACC合成酶核苷酸...
下載價(jià)格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 你想乘風(fēng)破浪 / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-03 / 12人氣
2010年中考，是國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010－2020年）頒布前的最后一次中考，為下一輪中考命題改革提供了一個(gè)參考依據(jù)。筆者搜集了120套中考語文試卷，對其中的現(xiàn)代文閱讀試題進(jìn)行了重點(diǎn)研究?？偟膩碚f，2010年的中考現(xiàn)代文閱讀的命題仍然以能力、素養(yǎng)為...
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河北農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文柿果ACC氧化酶基因CDNA克隆及其植物表達(dá)載體的構(gòu)建姓名張麗申請學(xué)位級別碩士專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程指導(dǎo)教師馬俊蓮張子德20070606質(zhì)粒，切下中間載體質(zhì)粒上的CAMV35S啟動(dòng)子和ACO的反義、正義序列，將其插入到切除CAMV35S啟動(dòng)子的PSMAK311...
下載價(jià)格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 他就是你的故鄉(xiāng) / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-03 / 14人氣
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本文在喹唑啉酮化合物和植物單寧兩類物質(zhì)中尋找有效的酪氨酸酶抑制劑，結(jié)果到篩選出化合物1【2對氟苯基4（3H）喹唑啉酮】和海棠果單寧。然后，對這兩個(gè)物質(zhì)分別進(jìn)行化學(xué)結(jié)構(gòu)分析和酪氨酸酶活性抑制測定實(shí)驗(yàn)。結(jié)構(gòu)分析方面，使用1HNMR、13CNMR、FTIR及ESIMS方法來鑒定...
下載價(jià)格：5 賞幣 / 發(fā)布人： sur這樣了 / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-05 / 12人氣
果蔬貯運(yùn)與加工,,,,第五節(jié)蔬菜腌制,第六節(jié)果蔬糖制,第七節(jié)果酒與果醋,第八節(jié)副產(chǎn)品綜合利用,第一節(jié)果蔬罐頭,第二節(jié)果蔬汁,第三節(jié)果蔬速凍,第四節(jié)果蔬干制,學(xué)習(xí)目標(biāo),實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn),復(fù)習(xí)思考,本章小結(jié),技能考核,,第五章果蔬加工技術(shù),學(xué)習(xí)目標(biāo),了解不同果蔬制品的分類、特征...
下載價(jià)格：4 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計(jì) / 發(fā)布時(shí)間：2024-01-06 / 12人氣
刪刪刪JL|L_唧舢』Y3261920L單位代碼10476I學(xué)號(hào)14202830091分類號(hào)S96河南衙瓢大孝碩士學(xué)位論文專業(yè)學(xué)位椰果中產(chǎn)夕一甘露聚糖酶內(nèi)生細(xì)菌的篩選及酶學(xué)特性研究專業(yè)學(xué)位領(lǐng)域?qū)I(yè)學(xué)位類別申請人指導(dǎo)教師漁業(yè)農(nóng)業(yè)推廣碩士穆廣亞張建新副教授二O一七年五月摘要L|ILL㈣刪㈣...
下載價(jià)格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 誰愛過一場 / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-01 / 7人氣
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