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文檔簡介
1、本文研究了紫外線照射下Cu（Ⅱ）、Fe（Ⅲ）、Zn（Ⅱ）與血清白蛋白的相互作用及Fe（Ⅲ）和Zn（Ⅱ）離子與血清白蛋白競爭結(jié)合。首先探討紫外線UVC對人血清白蛋白和牛血清白蛋白的影響，血清白蛋白被紫外照射后發(fā)生熒光迅速猝滅，紫外吸收緩慢增強，共振散射峰大幅度位移等現(xiàn)象。進一步實驗表明：即使經(jīng)過三天照射，血清白蛋白紅外光譜也沒有明顯變化，說明照射后血清白蛋白的特征化學鍵并未變化。接著探討金屬離子與被照射的白蛋白的作用，發(fā)現(xiàn)白蛋白被照射后與
2、Cu(Ⅱ)、Fe(Ⅲ)金屬離子的結(jié)合能力減弱了，這跟白蛋白的構(gòu)象發(fā)生變化，色氨酸被光解等有關(guān)。探討金屬離子-血清白蛋白混合溶液在紫外線照射下結(jié)合狀況的變化，研究發(fā)現(xiàn)照射后金屬離子與白蛋白出現(xiàn)了新的結(jié)合位點，配位中心結(jié)構(gòu)也發(fā)生了很大變化。這可能是因為紫外線與金屬離子雙重誘導，共同引起金屬離子與血清白蛋白的結(jié)合方式發(fā)生較大改變。最后，采用紫外-可見光譜、熒光光譜和粘度法研究在常態(tài)下(未照射)及紫外照射條件下Fe(Ⅲ)、Zn(Ⅱ)與人血清白蛋
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