食品安全之法律責任研究.pdf

1、分類號U D C密級碩士學位論文食品安全之法律責任研究陸維嵌學科專業(yè) 壅選堂皇在亟法堂指導教師 奎冀寶論文答辯日期 學位授予日期食品安全之法律責任研究摘要近年來我國食品安全事故頻發(fā)，在經(jīng)歷過2 0 0 8 年的問題牛奶之觴后，“毒奶粉”又死灰復燃，蘇丹紅、毒藥火腿、海南毒豇豆，染色饅頭，雙匯瘦肉精甚至是沿海地區(qū)售賣日本核污染海洋食物等食品安全問題相繼席卷全國，激起全民激辯。社會誠信與基本的道德底線在物質利益面前岌岌可危，法律的重要性愈加

2、顯現(xiàn)?！妒称钒踩ā酚谌故录笸瞥?，不論在信息公開、安全監(jiān)管以及懲罰力度方面，都曾被寄予厚望，然而一次次食品安全事故的爆發(fā)仍突顯了立法上的不足。法律責任作為法律規(guī)范的強制力保障，在食品安全法律體系中占據(jù)舉足輕重的地位。如何建立一套完善的食品安全法律責任體系以調(diào)整食品安全法律關系，成為一個重要的研究課題。本文從四個章節(jié)對食品安全的法律責任進行闡述：第一章食品安全法律責任制度的概述，概要分析了我國食品安全法律責任制度的歷史與現(xiàn)狀，并通過