外源激素處理對茭白產量、品質以及內源激素變化的影響研究.pdf

1、試驗以單季茭白“大別1號”為供試材料，在其肉質莖膨大前進行外源生長素、玉米素、赤霉素的噴施，主要分為7天處理和15天處理兩種噴施方式。試驗主要研究了三種植物生長調節(jié)劑對茭白產量、內部生理品質和相應內源激素含量的影響，以探討外源激素的使用對茭白肉質莖膨大生長的影響以及篩選出促進茭白肉質莖膨大的最適濃度，為以后研究茭白孕茭與激素的關系以及茭白在的農業(yè)生產中合理使用外源激素提供理論依據。試驗主要結果如下：
　　1.外源IAA、ZT和GA

2、激素的使用均可以顯著提高茭白的產量。在7天處理中100-150mg/L的IAA、100mg/L的ZT、200mg/L的GA處理總產量最高。15天處理中，150mg/L的IAA、100mg/L的ZT、200mg/L的GA對茭白產量促進作用最明顯。隨著處理濃度的升高，茭白的孕茭率，殼茭重、凈茭重基本上呈先增大后減小的趨勢。但當處理濃度過高時，外源激素的使用（如300mg/L的IAA和ZT、500mg/L的GA）則會顯著降低茭白產量。

3、　　2.三種外源激素處理對茭白品質的影響：7天處理中，100-200mg/L的IAA處理綜合品質最佳，可以顯著提高茭白的糖、蛋白、抗壞血酸含量，降低粗纖維含量。100mg/L的ZT可以顯著提高茭白的可溶性糖、還原糖含量，顯著降低粗纖維和可溶性蛋白含量，減少抗壞血酸含量。300mg/L的ZT處理則能夠顯著提高還原糖和可溶性蛋白含量。200mg/L的GA在提高茭白抗壞血酸和蛋白方面具有顯著影響，同時也能降低茭白粗纖維含量，提高可溶性糖和還原

4、糖含量，而300mg/L則對于茭白的糖含量具有明顯的促進作用，對蛋白無顯著影響，也能提高抗壞血酸含量，但同時會增加粗纖維含量。在15天處理中，IAA濃度為150-250mg/L處理綜合效果較好，其中100mg/L可溶性糖含量最高、粗纖維含量最低。200mg/L還原糖含量最高、250mg/L可溶性蛋白含量最高、300mg/L抗壞血酸含量最高；50mg/L的ZT可以顯著提高抗壞血酸含量、降低粗纖維含量；100mg/L的ZT則顯著促進可溶性糖

5、、還原糖和蛋白質的積累，降低粗纖維、抗壞血酸含量；100-200mg/L的GA可以顯著提高茭白可溶性糖、蛋白、抗壞血酸含量，降低粗纖維含量，但對茭白還原糖無顯著影響。
　　3.三種激素處理對茭白內源激素的影響：7天處理中，外源IAA處理顯著提高了內源IAA、ZT含量，降低了內源GA含量，在15天處理方式中則顯著提高了GA含量。
　　無論是何種處理方式，外源ZT處理均能顯著提高茭白的內源IAA、ZT和GA含量。外源GA的應用可