食品品牌傳播環(huán)境的變化及應對策略.pdf_第1頁
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1、2008年和2009年,在乳制品行業(yè)先后爆發(fā)了三聚氰胺事件和OMP事件。根據(jù)筆者所做的市場調查結果得知,OMP事件是蒙牛品牌傳播效果的一個分水嶺,即三聚氰胺事件之后OMP事件之前,蒙牛的品牌傳播效果并未遭到致命性的破壞,而OMP事件之后,它的傳播效果明顯受到了極大的損壞。這主要是因為品牌傳播環(huán)境發(fā)生了極大的變化。品牌傳播環(huán)境是品牌傳播系統(tǒng)進行品牌傳播活動的背景與前提,為品牌傳播提供必要的條件,對傳播效果有著不可忽視的影響作用。政治法律要

2、素、市場要素和社會文化要素是品牌傳播環(huán)境最主要的三個構成要素。危機事件發(fā)生后,食品行業(yè)的品牌傳播環(huán)境發(fā)生的劇烈變化主要是指:國家頒布了一系列的法律法規(guī)來對食品行業(yè)加強監(jiān)督和管理;消費者的食品安全意識提高,對整個民族品牌和食品行業(yè)都產(chǎn)生了嚴重的信任危機,乳制品市場規(guī)?？s小,市場格局發(fā)生了變化,二線品牌紛紛開始搶占市場份額;消費者的消費觀念發(fā)生了改變,開始更關注食品的質量和安全性。面對已經(jīng)變化了的市場環(huán)境,如果不與時俱進地調整和改變品牌傳播

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