遠紅外對流糧食干燥機的優(yōu)化設計.pdf

1、通常情況下稻谷脫水采用熱風干燥，遠紅外與熱風聯(lián)合干燥應用于稻谷干燥的研究較少，其相應裝備的研發(fā)相對滯后。論文通過稻谷熱風干燥、遠紅外干燥和遠紅外對流聯(lián)合干燥的對比，建立其薄層干燥模型，掌握三種干燥方式的最佳干燥工藝及緩蘇操作對稻谷干燥品質的影響，進而優(yōu)化遠紅外對流糧食干燥機設計。主要結論如下：
　　1.設計了多功能遠紅外對流干燥箱，可適用于熱風干燥、遠紅外輻射干燥和遠紅外對流干燥多種干燥處理操作。
　　2.對稻谷的薄層干燥特

2、性進行了研究，并建立了薄層干燥模型。結果表明：稻谷薄層干燥分為加速干燥階段和降速干燥階段，Page方程能夠很好地擬合稻谷薄層干燥過程。
　　3.對稻谷的熱風干燥、遠紅外干燥、遠紅外對流聯(lián)合干燥的工藝過程進行了優(yōu)化。結果表明：熱風干燥時，最優(yōu)工藝參數為：干燥溫度為40℃，初始含水率為18.3％，載重量為0.2kg，此時稻谷爆腰率增值為47%；遠紅外干燥時，最優(yōu)工藝參數：為輻射功率為675W，輻射距離為10-18cm，干燥溫度控制在4

3、0℃，此時稻谷爆腰率增值約為45%，輻射功率對稻谷爆腰率的影響顯著；遠紅外對流干燥時，最優(yōu)工藝參數為：輻射功率為675W，輻射距離為18cm，表觀風速為0.8m/s，此時稻谷爆腰率無增值。
　　4.考查了輻射功率、初始含水率、干燥溫度、緩蘇溫度和緩蘇時間對稻谷爆腰率的影響并對稻谷進行變溫干燥和恒溫干燥。結果表明：隨著輻射功率的增加，干燥后稻谷爆腰率增值減??；初始含水率對稻谷爆腰率的影響不顯著；緩蘇時間對稻谷爆腰率的影響顯著，緩蘇時