氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)在食品藥品分析中的應(yīng)用.pdf

1、食品藥品分析中，樣品前處理技術(shù)有著非常重要的作用，它能直接影響分析結(jié)果的準(zhǔn)確性。液相微萃取(LPME)是近些年發(fā)展起來(lái)的一種新型的樣品前處理技術(shù)。該技術(shù)只需使用微升級(jí)的有機(jī)溶劑萃取，裝置簡(jiǎn)單，易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，成本低，是一種環(huán)境友好，集富集、萃取、進(jìn)樣于一體的樣品前處理新技術(shù)。目前，液相微萃取技術(shù)在食品藥品、生物、環(huán)境等領(lǐng)域都得到了較廣泛的應(yīng)用。
　　 經(jīng)十余年發(fā)展，已有多種液相微萃取方式，其中微滴液相微萃取技術(shù)，中空纖維膜液相微萃

2、取及分散液相微萃取技術(shù)是最新發(fā)展的萃取技術(shù)，他們都具有廣泛的應(yīng)用前景。分散液相微萃取更是一種全新的樣品前處理技術(shù)。目前，在我國(guó)食品藥品分析中的應(yīng)用還不多。本文將這三種液相微萃取結(jié)合氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用(LPME/GC-MS)技術(shù)，在食品藥品的分析方面進(jìn)行了較系統(tǒng)的研究。主要內(nèi)容有：
　　 1.綜述了近年來(lái)一些常用的樣品前處理方法的發(fā)展?fàn)顩r以及各自優(yōu)缺點(diǎn)。
　　 2.中空纖維膜液相微萃取技術(shù)與氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用分析藥品中的抗

3、氧劑和防腐劑，通過(guò)對(duì)影響萃取效果的諸因素如：萃取溶劑種類、溶劑的用量、溶液液相pH值、萃取時(shí)間、攪拌速度等進(jìn)行優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)了對(duì)食品中防腐劑和抗氧化劑的測(cè)定。
　　 3.微滴液相微萃取技術(shù)與氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用分析藥品中的抗氧化劑和防腐劑，并對(duì)溶劑的種類、溶劑用量、微液滴在樣品中的深度、溶液pH大小、攪拌速度萃、取時(shí)間的選擇等進(jìn)行了研究，確定了最佳的萃取方案，應(yīng)用于實(shí)際食品的檢測(cè)。
　　 4.分散液相微萃取技術(shù)與氣相色譜-質(zhì)譜