紅曲霉菌聚酮類化合物相關基因的克隆.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、紅曲作為傳統(tǒng)食品在我國應用廣泛，聚酮類化合物是紅曲霉菌代謝過程中產生的重要次級代謝產物，隨著現(xiàn)代生物技術的發(fā)展，聚酮化合物的代謝得到人們的廣泛重視。本文以實驗室保存的紅曲霉菌Monascus15-1為研究對象，對Monascus15-1發(fā)酵過程中合成的聚酮類化合物進行了檢測與分析，對紅曲霉菌聚酮化合物合成相關基因進行了克隆，得出的主要結論如下：
　　 通過對Monascus15-1的形態(tài)學觀察分析，根據(jù)飯冢廣和林慶福的紅曲菌分類

2、檢索表，推斷Monascus15-1為M.araneosus蛛網狀紅曲菌。Monascus15-1能夠代謝紅曲色素、桔霉素等聚酮類化合物，并可以用Monascus15-1菌體提取基因組DNA和RNA來進行聚酮合酶相關基因的克隆研究。以Monascus15-1提取的基因組DNA為模板，根據(jù)LC系列引物設計出的2條簡并引物，克隆出一段388bp的基因qzc01。BLAST分析后發(fā)現(xiàn)與土曲霉洛伐他汀相關基因部分序列具有76％的相似性，推測與紅

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