L-阿拉伯糖對MS大鼠糖脂代謝的干預作用.pdf

1、隨著人們生活水平的提高，飲食結構的改變，2型糖尿病、代謝綜合征(MS)等疾病的患病率正逐年上升，其相關并發(fā)癥嚴重危害人類的身體健康。近年來研究表明，L-阿拉伯糖具有降血糖、提高糖耐量、降血脂、降血壓、減輕2型糖尿病大鼠肝臟組織的損傷、減少內臟器官脂肪積累、延緩體重增長等多種生物活性，被廣泛應用于食品、醫(yī)學、化工等多種領域。本文以MS大鼠為實驗模型，通過對實驗大鼠狀態(tài)、肝臟組織病理切片的觀察、相關生理生化指標（體重、空腹血糖、血脂、尾動脈

2、收縮壓、血清胰島素）及分子水平基因表達量的測定，研究了L-阿拉伯糖對MS大鼠糖脂代謝的干預作用及初步的干預機理。
　　首先，采用高糖高脂高鹽飲食誘導的方法建立MS大鼠實驗模型（高糖高脂高鹽飲食14周），通過觀察體重、空腹血糖、血清胰島素、血脂、尾動脈收縮壓等指標的變化情況，評價以高糖高脂高鹽飲食誘導方法建立MS大鼠模型的成模率，結果顯示以高糖高脂高鹽飲食誘導方案建立MS大鼠模型，其肥胖的發(fā)生率高達82.8％，高三酰甘油血癥、低高密

3、度脂蛋白血癥、高血壓和高血糖的發(fā)生率分別為68.8％、16.7％、93.8％、54.2％，最終篩選出符合標準的MS模型大鼠，總成模率為72.4％。
　　探討L-阿拉伯糖對MS大鼠糖脂代謝的干預作用，將建模成功的實驗組大鼠隨機分為四組:MS對照組，L-阿拉伯糖高劑量組(525 mg/(kg·bw》、中劑量組(175mg/(kg·bw》、低劑量組(87.5 mg/(kg·bw》;并將對照組大鼠隨機分為空白對照組和L-阿拉伯糖對照組兩組

4、。對六組大鼠進行灌胃L-阿拉伯糖溶液6周，觀察L邛阿拉伯糖對MS大鼠血糖、血脂、血壓、血清胰島素、游離脂肪酸水平及胰島素抵抗指數(shù)等生理生化指標的干預作用。結果顯示經L-阿拉伯糖干預后，MS大鼠體重增加有延緩趨勢，三個劑量組尾動脈收縮壓出現(xiàn)明顯下降，差異有極顯著性(P＜0.01）;三個劑量組空腹血糖水平均出現(xiàn)不同程度的降低趨勢，差異均有顯著性(P＜0.05)。
　　通過對實驗大鼠肝臟組織石蠟切片觀察大鼠肝臟形態(tài)變化情況。探究L-阿拉