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1、目的:觀察膳食纖維(DF)對(duì)炎癥性腸病(IBD)大鼠腸粘膜屏障的影響。為臨床腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)提供實(shí)驗(yàn)依據(jù)。
方法:應(yīng)用乙酸灌腸法制作大鼠炎癥性腸病疾病模型。96只SD大鼠成模后隨機(jī)平均分為三組,分別飼以腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)(EN),C組為不含膳食纖維的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)能全素、T1組、T2組分別為可溶性膳食纖維(SDF)和不溶性膳食纖維(IDF)構(gòu)成比不同的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng),T1組給予能全素+復(fù)合膳食纖維20g/L(可溶∶不可溶為1∶2);T2組給予能全素+復(fù)
2、合膳食纖維20g/L(可溶∶不可溶為1∶3),于開始EN后的第1、3、5、7天四個(gè)時(shí)間點(diǎn)無菌條件下取門靜脈血2ml檢測(cè)內(nèi)毒素;取距回盲部5cm小腸作病理學(xué)檢查并進(jìn)行評(píng)分。
結(jié)果:T1、T2組門靜脈血內(nèi)毒素水平低于C組(P<0.05),且T2組低于T1組(P<0.05);T1、T2組腸道損傷評(píng)分低于C組(P<0.05)。
結(jié)論:添加膳食纖維的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)能降低門靜脈血中的內(nèi)毒素水平、促進(jìn)腸道黏膜的修復(fù)、加強(qiáng)腸黏膜屏
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