皖南茶區(qū)土壤中銅、鉛、硒含量及其茶樹吸收、分配與品種差異.pdf

1、　　茶是我國傳統(tǒng)的具有健康功效的日常飲料。茶樹在我國南方廣泛種植，其對土壤中重金屬的吸收積累及其安全衛(wèi)生質(zhì)量倍受人們關(guān)注。本研究選取皖南茶區(qū)—安徽涇縣的七個代表性生產(chǎn)茶園和安徽茶樹良種場進(jìn)行了土壤和茶樹樣品的采集、土壤和茶樹各器官銅、鉛、硒的分析，研究土壤-茶樹間銅、鉛、硒分配與分布的特點(diǎn)及其與土壤和品種的關(guān)系。結(jié)果表明，供試茶區(qū)土壤銅、鉛、硒含量接近或略高于我國土壤元素背景值，低于無公害茶園及有機(jī)茶園生產(chǎn)的規(guī)定限值。表明茶園土壤基本未

2、受污染，但鉛可能受到空氣沉降的一定影響。土壤硒水平總體中等偏高，硒在土壤剖面的分布受生物富集、pH、有機(jī)質(zhì)含量等因素的影響?！　〔铇漉r葉銅、鉛含量低于我國茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)限值。茶葉硒含量在0.10～0.23mg·kg-1之間，屬中等富硒茶葉，酸性土壤條件是影響茶葉硒吸收的主要因素。銅在茶樹體內(nèi)的分布因其性質(zhì)及其對茶樹的特殊生理作用而不同于其他兩種元素，不服從于根＞莖＞葉的梯度，在茶葉中一般不出現(xiàn)超標(biāo)問題；鉛在茶樹體內(nèi)表現(xiàn)為弱移動性，且在營