氯化鉀鈣鎂對甘薯產量與品質的影響.pdf

1、甘薯常被稱為喜鉀忌氯作物，增施鉀肥可提高甘薯產量。鉀肥作為調控農作物品質的重要肥料之一在甘薯的種植過程中必不可少，而市場上供應的含鉀素化肥大多數(shù)為含氯元素的氯化鉀。隨著我國聯(lián)堿工業(yè)的發(fā)展與青海鹽湖的開發(fā)利用，其副產品 NH4Cl與KCl作為復混肥的原料被大量應用。與目前農業(yè)生產中普遍使用的硫酸鉀肥相比，氯化鉀肥擁有含鉀量更高，價格更低廉的優(yōu)勢。本文利用含氯化肥代替甘薯生產過程中的硫酸鉀肥進行試驗，探究其替代的可能性、并尋求氯化鉀的最佳施

2、用量，在農業(yè)生產中有重要意義。
　　研究結果如下：
　　1、在大田條件下，研究了不同氯化鉀施用量對四種甘薯產量與品質等指標的影響。通過對單薯重、結薯數(shù)和產量等指標測定發(fā)現(xiàn)施用氯化鉀可顯著提高甘薯的產量，本試驗條件下為氯化鉀適宜用量為12.50~18.75kg/667m2，超過該閾值后施用氯化鉀對甘薯產量的提高效果減弱。
　　2、氯化鉀用量對甘薯莖葉的干物質積累的促進作用，且存在一定的閾值。超過該閾值，甘薯干物質積累量提

3、高效果減緩，尤其在甘薯的生育后期。這結果與甘薯鮮薯產量變化相吻合。
　　3、對甘薯塊根收獲期的品質指標進行了測定，結果顯示，隨著氯化鉀施用量的增加，甘薯塊根淀粉含量表現(xiàn)出先增后降的單峰趨勢；而對可溶性糖含量的影響，結果顯示施用氯化鉀12.5kg/667m2時可顯著提高甘薯塊根的可溶性糖含量；同時甘薯的蛋白質含量隨著氯化鉀增施而降低，其中T3、T4、T5等處理間均差異不顯著。而雙氯試驗結果表明，氯肥對甘薯可溶性糖含量有提高作用，但當

4、氯含量超過一定范圍值時，對甘薯塊根可溶性糖含量提高效果減弱。收獲期兩種甘薯的可溶性直鏈淀粉、支鏈淀粉和總淀粉等含量均較對照明顯提高，且在T3條件下最大。
　　4、盆栽條件下研究氯化鈣鎂對兩種甘薯的影響。結果顯示：兩種甘薯結薯數(shù)變化趨勢不同，單薯重、單株重和產量等先增后降低的趨勢，其中徐薯22號產量在K3處理時達到最大值，而商薯19號在K4處理時達到最大值，分別較對照提高了40％和65%。對其品質指標的測定結果顯示，在甘薯收獲期，甘

5、薯可溶性各淀粉含量均呈現(xiàn)出直線下降趨勢，同時可溶性糖和蛋白質含量等均顯著降低。
　　5、對徐薯22號和商薯19號利用不同氯化鉀鈣鎂在水培條件下抗逆性酶活性指標的影響進行研究，測定結果顯示：在氯離子濃度低于21.1mmol/L時，可以促進甘薯幼苗的生長。當氯離子濃度高于84.4mmol/L時，其對甘薯機體內POD活性影響相對較小，同時甘薯的CAT活性和MDA含量的變化差異也不明顯，說明甘薯對氯離子均在一定的耐受性。而氯離子對兩種甘薯