優(yōu)質大豆球蛋白gy7基因克隆及轉化煙草的研究

1、上海師范大學碩士學位論文優(yōu)質大豆球蛋白Gy7基因克隆及轉化煙草的研究姓名：米東申請學位級別：碩士專業(yè)：遺傳學指導教師：李建粵20050501優(yōu)質大豆球蛋白Gy7基因克隆及轉化煙莫的研究______第一部分文獻綜述大豆球蛋白研究以及在改良稻米營養(yǎng)品質中的應用摘要大豆含有豐富的蛋白質，既是人類和動物蛋白質營養(yǎng)的直接來源，又是改良缺乏蛋白質的其他重要農作物營養(yǎng)品質的資源物種，所以涉及大豆球蛋白方面的研究總是受到人們的重視。1ls大豆球蛋白是大

2、豆貯藏蛋白的重要成分，目前己發(fā)現六種有功能的大豆球蛋白，G1G2G3G4G5和G7，編碼這些大豆球蛋白的基因家族分別是GylGy2Gy3Gy4Gy5和Gy7。本文在簡要介紹大豆球蛋白組分、結構及基因家族后，采用生物信息學方法分析比較了不同種類大豆球蛋白基因之間的序列同源性，并對不同大豆球蛋白基因的遺傳距離作了分析本文還重點比較分析了不同大豆球蛋白的氨基酸序列和組成，以及不同酸性膚和堿性膚中重要氨基酸的含量，基于對前人工作的總結和我們的分