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1、酒店行業(yè)是我國(guó)服務(wù)業(yè)的重要部分,是我國(guó)與國(guó)際接軌最早、開放步伐最快的行業(yè)之一。在改革開放的三十年來,我國(guó)的酒店行業(yè)由弱變強(qiáng),雖然起步較晚,但發(fā)展卻十分迅速。我國(guó)1982年建設(shè)第一家中外合資酒店——北京建國(guó)飯店。自此,中國(guó)的酒店業(yè)迅速騰飛。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,越來越多的人在國(guó)家和地區(qū)之間交流,給酒店業(yè)帶來了無限商機(jī)。
經(jīng)過三十年的發(fā)展,中國(guó)的酒店行業(yè)已經(jīng)成為了一個(gè)具有相當(dāng)規(guī)模的產(chǎn)業(yè),據(jù)2007年底國(guó)家旅游局發(fā)布的數(shù)據(jù),全國(guó)星級(jí)酒
2、店總數(shù)已經(jīng)達(dá)到了13583家,酒店無論是從規(guī)模上還是質(zhì)量上都取得了巨大的成就。雖然我國(guó)的酒店產(chǎn)業(yè)起步較晚,但是良好的社會(huì)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境都給酒店行業(yè)帶來的騰飛的動(dòng)力。為了在未來的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存下來,對(duì)于酒店公司來講,企業(yè)的戰(zhàn)略研究首當(dāng)其沖。
本文在前三部分主要分析總結(jié)酒店行業(yè)特點(diǎn)并且在其戰(zhàn)略相關(guān)環(huán)境、資源的基礎(chǔ)之上,分析了酒店行業(yè)企業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展趨勢(shì)。第四部分在結(jié)合首旅建國(guó)酒店管理公司的現(xiàn)實(shí)情況的基礎(chǔ)上,對(duì)其現(xiàn)狀進(jìn)行了SWOT
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