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文檔簡介
1、<p> 工商融和視角下高職會展策劃與管理專業(yè)課程體系構(gòu)建</p><p> 摘要:“工商融和”是蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術學院經(jīng)過多年的探索與實踐而形成的人才培養(yǎng)模式,旨在培養(yǎng)能工會商的復合型高素質(zhì)高技能人才。會展策劃與管理專業(yè)應根據(jù)崗位技能需求,利用學校的專業(yè)優(yōu)勢,構(gòu)建具有工商融和特色,涵蓋展覽、會議、節(jié)事活動和獎勵旅游四大領域,凸顯會展服務、策劃、營銷三項核心技能的課程體系。 </p>&
2、lt;p> Abstract: Model of "Working and Commerce Integration" which aimed at cultivating to the union of high quality skilled talents is explored by Suzhou Institute of Trade & Commerce based on practice.
3、 The paper raised principles about the curriculum system construction of the Exhibition Planning and Management Major, then put forward a curriculum system which contains three core skills of marketing,planning and servi
4、ces and four major fields of exhibition, convention, enevt and incentive travel. </p><p> 關鍵詞:工商融和;會展策劃與管理專業(yè);課程體系;核心技能 </p><p> Key words: Model of "Working and Commerce Integration"
5、;the Exhibition Planning and Management Major;curriculum system; core skill </p><p> 中圖分類號:G712 文獻標識碼:A 文章編號:1006-4311(2016)36-0177-02 </p><p><b> 0 引言 </b></p><p> 隨
6、著會展業(yè)的迅猛發(fā)展,對人才的需求也急速上升,我國從2004年4月15日教育部批準上海師范大學成立全國第一個會展管理系以來會展教育也取得了長足的進步,但人才培養(yǎng)的質(zhì)量與行業(yè)需求還有很大差距,會展人才緊缺的局面并沒有得到緩解。高職院校是培養(yǎng)基層會展人才的重要基地,蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術學院(以下簡稱“經(jīng)貿(mào)學院”)經(jīng)過多年探索建立了能“工”會“商”的工商融和的人才培養(yǎng)模式,在工科專業(yè)群學生的職業(yè)能力中融入管理、財會、營銷、經(jīng)濟等通識能力,在商科專業(yè)
7、群學生的職業(yè)能力中融入工藝、流程、工具、平臺等技術素質(zhì)。該校于2010年開設會展策劃與管理專業(yè),其課程體系中雖然也融入了《計算機平面設計》、《網(wǎng)頁制作》等工科課程,但與會展實際的工作任務無法銜接,學生普遍反映課程實用性不強。因此,有必要對會展策劃與管理專業(yè)的課程體系進行探討,結(jié)合學校工商融和的人才培養(yǎng)模式,構(gòu)建更科學的課程體系。 </p><p> 1 會展策劃與管理專業(yè)的課程體系研究現(xiàn)狀 </p>
8、<p> 隨著各高校會展專業(yè)的開設,對會展專業(yè)課程體系的研究也發(fā)展迅速。饒雪梅(2003)提出會展專業(yè)課程體系應分成公共課、專業(yè)知識、專業(yè)技能、綜合知識四大模塊。周國忠(2008)將會展專業(yè)課程體系分為模塊課程、項目課程和實踐過程系統(tǒng)化課程三大體系。肖婷婷等(2010)對上海、武漢等地的在校生及用人單位進行了調(diào)查,得出會展營銷課程的學生支持率高達95%。魏仁興(2010)提出要在分析會展活動典型工作內(nèi)容和能力的基礎上構(gòu)建
9、課程體系,發(fā)展職業(yè)能力。陳平(2011)指出要構(gòu)建凸顯會展服務、會展營銷“雙核”技能的高職會展專業(yè)課程體系。黎玲(2013)認為會展策劃與管理專業(yè)的課程體系應分為職業(yè)公共課,職業(yè)基礎課、職業(yè)技能課、職業(yè)操作課和職業(yè)選修課五個模塊,其中,職業(yè)基礎課、職業(yè)技能課和職業(yè)操作課的課程設置應考慮會展類職業(yè)資格證書的課程。趙寧(2015)指出應結(jié)合會展行業(yè)實際,構(gòu)建層次模塊+基礎模塊+實踐模塊的課程體系。 </p><p>
10、 經(jīng)貿(mào)學院會展策劃與管理專業(yè)的課程體系由職業(yè)素質(zhì)類課程、職業(yè)知識類課程、職業(yè)能力類課程、職業(yè)拓展類(工商融和類)課程構(gòu)成,總計42門課程,對經(jīng)貿(mào)學院2010-2015級,共242名學生進行的課程設置情況調(diào)研顯示,學生支持率和滿意度較高的專業(yè)課程有會展概論、會展策劃與實務、會展營銷、節(jié)事活動策劃與組織、會議運營管理、會展文案設計;學生認為沒有必要開設的課程有蘇州話、導游基礎、導游法規(guī)、旅游地理等,此外,學生還希望開設會展接待服務、場館管
11、理、展臺設計、獎勵旅游等課程。 </p><p> 2 會展策劃與管理專業(yè)課程體系構(gòu)建原則 </p><p> 2.1 體現(xiàn)工商融和特色 </p><p> 課程體系設置要體現(xiàn)工商融和的特色,會展策劃與管理專業(yè)是一個需要文理兼修的專業(yè),會展行業(yè)要學生既懂會展策劃、會展營銷和會展服務等商科的知識,又要掌握一定的會展設計技能,故應開設廣告策劃、平面設計、CAD制圖
12、等工科課程。工商融和的課程體系有利于會展策劃與管理專業(yè)學生的職業(yè)發(fā)展,既保證了專業(yè)知識的廣度,又體現(xiàn)了專業(yè)知識的深度,能更好地滿足會展行業(yè)的崗位需求。 </p><p> 2.2 涵蓋展覽、會議、節(jié)事活動和獎勵旅游四大領域 </p><p> 會展活動主要有展覽、會議、節(jié)事活動和獎勵旅游四種形式,會展專業(yè)的學生要有寬泛的理論知識,要對會展活動十分熟悉。所以,會展策劃與管理專業(yè)的課程設置
13、必須涵蓋展覽、會議、節(jié)事活動和獎勵旅游四大領域,保證學生專業(yè)知識的廣度。結(jié)合這四大領域所需的知識和技能,開設會展策劃、會議運營管理、節(jié)事活動策劃與組織、獎勵旅游等專業(yè)課程。 </p><p> 2.3 凸顯會展服務、策劃、營銷三項核心技能 </p><p> 會展行業(yè)對人才素質(zhì)有著較高的要求,會展專業(yè)人才除了具備寬泛的理論知識,還要有強烈的服務意識、獨特的策劃創(chuàng)意能力和嫻熟的營銷技巧。
14、因此,會展策劃與管理專業(yè)的課程設置應凸顯會展服務、會展策劃與會展營銷三項核心技能,以滿足會展職業(yè)崗位核心能力的要求。 3 會展策劃與管理專業(yè)課程體系的結(jié)構(gòu)與內(nèi)容 </p><p> 根據(jù)高職院校會展策劃與管理專業(yè)的培養(yǎng)目標,結(jié)合課程體系構(gòu)建原則,將會展策劃與管理專業(yè)的課程體系分成職業(yè)素質(zhì)類課程、職業(yè)知識類課程、職業(yè)能力類課程、工商融和類四個模塊(見圖1)。 </p><p> 3
15、.1 職業(yè)素質(zhì)類課程 </p><p> 職業(yè)素質(zhì)類課程是會展策劃與管理人才基本素質(zhì)的培養(yǎng)課程,主要是學校要求的通識課程,包括思想政治類、心理健康教育、英語、應用文寫作、職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導、體育和計算機方面的課程共11門課,39學分。這些課程的開設有利于提升學生的思想道德修養(yǎng),增強學生的身體和心理素質(zhì),提高學生的溝通交流能力。 </p><p> 3.2 職業(yè)知識類課程 </p&
16、gt;<p> 職業(yè)知識類的課程主要是與會展行業(yè)相關的基礎理論知識,包括會展概論、會展英語、會展文案設計、會展策劃與實務、會展營銷、會議運營與管理、節(jié)事活動策劃與組織、獎勵旅游、會展行業(yè)研討、場館運營與管理、會展接待與服務等14門課,48學分。這些課程涵蓋了展覽、會議、節(jié)事活動和獎勵旅游四大領域,也包含了溝通能力、營銷策劃能力方面的知識,著重培養(yǎng)學生的專業(yè)基本素養(yǎng),要求學生掌握會展活動的基本運作過程,能進行展覽、會議、節(jié)
17、事活動和獎勵旅游活動的策劃與組織。 </p><p> 3.3 職業(yè)能力類課程 </p><p> 職業(yè)能力類課程是職業(yè)知識類課程的重要補充,是學生職業(yè)能力培養(yǎng)的有效途徑,是實踐教學的主體部分,包含專業(yè)認知實習、會展禮儀實訓、會展營銷實訓、辦公自動化實訓、會展策劃與實務實訓、校園展會實訓、會展現(xiàn)場運營實訓、會展文案設計實訓、會展行業(yè)工學交替等10門實訓課程,58學分。實訓課程主要培養(yǎng)學
18、生會展崗位的職業(yè)能力,通過職業(yè)能力課程的學習,鍛煉學生策劃、營銷和服務三項核心技能,基本能夠策劃展覽、會議、小型節(jié)事活動和獎勵旅游,做好這些活動的營銷和服務工作,實現(xiàn)與行業(yè)的無縫對接。 </p><p> 3.4 工商融和類課程 </p><p> 工商融和類課程以工科課程為主,旨在拓展學生的職業(yè)能力,增強學生的創(chuàng)意策劃能力和動手能力,包括廣告策劃、計算機平面設計、PHOTOSHOP、
19、網(wǎng)頁制作、展臺搭建與裝飾、會展設計模型創(chuàng)作,6門課程,24學分。通過這些工科課程的學習,讓學生懂得一些技術,掌握一定的展臺設計技巧,能工會商,有利于拓展學生的就業(yè)面。 </p><p> 會展策劃與管理專業(yè)課程體系的四個模塊是相互聯(lián)系的整體。通過課程的系統(tǒng)學習,學生對展覽、會議、節(jié)事活動和獎勵旅游四大領域有深入的了解,基本掌握會展策劃、營銷和服務的技能,能夠從事會展行業(yè)的相關工作,為行業(yè)輸送高素質(zhì)技能型人才。
20、</p><p><b> 參考文獻: </b></p><p> [1]馬勇,肖軼楠.我國會展專業(yè)的課程設置與人才培養(yǎng)[J].旅游科學,2005(2):75-78. </p><p> [2]楊燕.英美會展專業(yè)課程體系探討及其對中國會展專業(yè)建設的啟示[J].人文地理,2012(5):153-156. </p><p&
21、gt; [3]魏仁興.會展策劃專業(yè)基于工作過程的課程體系探討[J].福建商業(yè)高等??茖W校學報,2010(8):49-54. </p><p> [4]黎玲.高職院校會展策劃與管理專業(yè)課程體系設計思考[J].四川文化產(chǎn)業(yè)職業(yè)學院學報,2013(1):101-104. </p><p> [5]陳平.凸顯“雙核”技能的高職會展專業(yè)課程體系構(gòu)建[J]. 職業(yè)技術教育,2011(10):13
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