中國(guó)保健食品衛(wèi)生的監(jiān)督管理法規(guī)_圖文.

1、配方以營(yíng)養(yǎng)素為主，且原則上不含其他具有保健作用的原料。由于生產(chǎn)工藝的需要可適當(dāng)添加少量輔料，且不是以傳統(tǒng)的普通食品為主體再添加某種或某些營(yíng)養(yǎng)素，這一點(diǎn)應(yīng)與營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品相區(qū)別；３以補(bǔ)充膳食中營(yíng)養(yǎng)素不足為主要目的，考慮到日常膳食是營(yíng)養(yǎng)素的主要來(lái)源以及脂溶性維生素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)素的過(guò)量攝人具有一定的副作用，以及營(yíng)養(yǎng)素之間的相互平衡和相互影響等因素，養(yǎng)素補(bǔ)充劑的推薦量一般要求控制在我國(guó)該種營(yíng)養(yǎng)素每日推薦供給營(yíng)量（Ｄ的２３ｌ３平；ＲＡ）／一／水

2、４應(yīng)在產(chǎn)品名稱后標(biāo)注“營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑”字樣，并在標(biāo)簽及說(shuō)明書(shū)中注明補(bǔ)充某種營(yíng)養(yǎng)素，得宣傳特定的保健功能。不申報(bào)營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑時(shí)，不需要提交產(chǎn)品的功能學(xué)評(píng)價(jià)報(bào)告，其他申報(bào)資料與申報(bào)保健食品相同。另外，配方中如使用了營(yíng)養(yǎng)素的新的化學(xué)物形式（一般以營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)為參照）則要求提供該種化學(xué)物形式營(yíng)養(yǎng)素的消化吸收試驗(yàn)及有關(guān)的研究資料。，（）六組合式保健食品１組合式保健食品的概念是指為滿足一類人群的特殊健康需要，同時(shí)方便消費(fèi)者食用，將幾種功能和

3、（營(yíng)養(yǎng)素不相互矛盾的保健食品和（）或）或營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑組合在一個(gè)銷售包裝內(nèi)進(jìn)行銷售，并要求消費(fèi)者同時(shí)食用的一組保健食品。２組合式保健食品的基本要求（）１組合式保健食品中的每個(gè)單一產(chǎn)品必須是經(jīng)衛(wèi)生部批準(zhǔn)的保健食品；（）２組合式保健食品中的每種產(chǎn)品必須是同一單位研制生產(chǎn)；（）３組合式保健食品中不同功能，營(yíng)養(yǎng)素品種及其用量的組合應(yīng)符合保健和營(yíng)養(yǎng)科學(xué)的原則，并提供組合的科學(xué)依據(jù)；１０杭州食品科技２００９年第１期總第９期２（）４組合式保健食品中每個(gè)