吉林地區(qū)鮮食玉米產業(yè)現狀及發(fā)展對策研究.pdf

1、吉林省鮮食玉米加工企業(yè)有350多家，規(guī)模較大的有50家左右，產品有甜玉米罐頭、速凍玉米穗、速凍玉米粒，玉米飲料等。部分產品出口到韓國、日本、美國等國家和地區(qū)，產量、產值、市場占有率等主要經濟指標在全國排名第一。我省的鮮食玉米產業(yè)已經具有了一定的規(guī)模，但和國外及國內發(fā)達地區(qū)的鮮食玉米產業(yè)相比還有很大的差距。種植品種單一，多數企業(yè)只求數量，不注重產品質量，沒有科學的布局、科學的管理，沒有統(tǒng)一的質量標準，市場銷售混亂，從而造成了產量高，但效益

2、低，影響了吉林省鮮食玉米產業(yè)的發(fā)展。
　　本研究深入調查吉林地區(qū)的鮮食玉米種植情況及各鮮食玉米加工企業(yè)的加工現狀，從而查找分析阻礙產業(yè)發(fā)展的原因。為有效的解決吉林地區(qū)鮮食玉米產業(yè)存在的問題，促進吉林省鮮食玉米的產業(yè)發(fā)展，提出以下建議：1.加大政府扶持力度；2.充分發(fā)揮吉林市鮮食玉米協會的作用；3.科學的管理基地，完善配套技術體系，加強科技培訓；4.根據熟期合理搭配品種，加大新品種選育投入力度；5.打造名牌，擴大產品知名度；6.速凍