洋蔥的栽培技術(shù)

1、1洋蔥的栽培技術(shù)我國(guó)南方冬季氣候溫和，適宜洋蔥生長(zhǎng)，各個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育階段氣候條件變化不明顯，管理上相對(duì)粗放，北方各個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育階段氣候條件變化明顯，適宜生長(zhǎng)的時(shí)間短，管理上要求嚴(yán)格。北方廣大農(nóng)民總結(jié)了許多栽培經(jīng)驗(yàn)，為洋蔥獲得高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。本章以華北地區(qū)為主，介紹洋蔥的栽培技術(shù)和方法。(一)播種1洋蔥種子的識(shí)別蔥類主要包括洋蔥、大蔥、韭菜、韭蔥，其種子外觀相似，生產(chǎn)中需對(duì)不同品種嚴(yán)加區(qū)分，以免造成不應(yīng)有的損失。洋蔥種子的種皮呈

2、黑色，有光澤，大蔥種子的種皮黑中略帶紅色，無光澤；洋蔥種子剛發(fā)芽時(shí)根較粗且略顯黃色，大蔥的根較細(xì)而顯純白色。2洋蔥的品種選擇我國(guó)主要應(yīng)用的是當(dāng)?shù)剞r(nóng)家品種，應(yīng)根據(jù)本地方的氣候條件引種，主要依據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣、日照時(shí)間、鱗莖顏色、貯藏性、產(chǎn)量、先期抽苔程度等項(xiàng)目進(jìn)行選擇。天津及華北地區(qū)黃洋蔥主要種熊岳圓蔥、天津大水桃、荸薺扁；紅洋蔥則以北京紫皮為主，白洋蔥建議使用系選美白。320%的用種量。生產(chǎn)中每0.0667公頃(畝)用當(dāng)年飽滿種子

3、0.3千克～0.5千克。5播種畦的準(zhǔn)備(1)播種畦面積的確定播種畦面積應(yīng)根據(jù)苗床密度和實(shí)際需苗量確定。一般每0.0667公頃(畝)可以播種新鮮飽滿種子4千克～5千克，可滿足1公頃～1.3公頃(約15畝～20畝)地的定植，即每平方米播種6克～7.5克，可以育苗1500株～2000株。播種密度不易太稀，否則苗子長(zhǎng)的大，雜草生長(zhǎng)也多；但也不易太密，造成秧苗徒長(zhǎng)，細(xì)弱苗增加。(2)播種畦整地播種畦一般選2年～3年未種過蔥蒜類的菜園地，且

4、地勢(shì)高，排水良好以壤土和砂壤土為好，盡量避開鹽堿地。南方多采用高平畦，利于排水，北方多采用平畦，播種前半個(gè)月左右，將地深翻，普遍施用充分腐熟的農(nóng)家肥，每0.0667頃(畝)施2000千克左右，若加施10千克～15千克過磷酸鈣更好，但切忌不要施用未腐熟的有機(jī)肥，以免造成燒苗或蟲害發(fā)生。施肥后，耕翻2次～3次，深度為15厘米～20厘米，使土糞充分混勻。再用平耙將土打碎整平，做好畦，準(zhǔn)備播種。苗期施肥是培育壯苗的關(guān)鍵，若苗期肥料供應(yīng)不足或不