2018新版版食品安全法試題和答案

1、1《中華人民共和國食品安全法中華人民共和國食品安全法》培訓考核試卷培訓考核試卷考試日期：考試日期：年月日姓名：姓名：分數(shù)分數(shù):一、單選題（共80題）1、下列表述正確的是（）Ａ、新《食品安全法》是2009年2月28日第十一屆全國人民代表大會常務委員會第六次會議通過2015年4月24日第十二屆全國人民代表大會常務委員會第十四次會議修訂。B、新《食品安全法》是2009年2月28日第十一屆全國人民代表大會常務委員會第七次會議通過2015年4月2

2、4日第十二屆全國人民代表大會常務委員會第十四次會議修訂。C、新《食品安全法》是2009年2月28日第十一屆全國人民代表大會常務委員會第七次會議通過2015年3月24日第十二屆全國人民代表大會常務委員會第十四次會議修訂。D、新《食品安全法》是2009年2月28日第十一屆全國人民代表大會常務委員會第六次會議通過2015年3月24日第十二屆全國人民代表大會常務委員會第十四次會議修訂。2、根據(jù)《刑法修正案（八）》規(guī)定，（），濫用職權或者玩忽職守

3、，導致發(fā)生重大食品安全事故或者造成其他嚴重后果的，處五年以下有期徒刑或者拘役；造成特別嚴重后果的，處五年以上十年以下有期徒刑。A、國家機關工作人員B、食品企業(yè)管理人員3C、全國人大法工委D、全國人大常委會8、聲稱具有特定保健功能的食品不得對人體產(chǎn)生急性、亞急性或者慢性危害，其標簽、說明書不得涉及（）。A、疾病預防、治療功能B、材料用量C、保存方式D、保質期9、社會團體或者其他組織、個人在虛假廣告中向消費者推薦食品，使消費者的合法權益受到

4、損害的，應()。A、承擔全部責任B、承擔部分責任C、與食品生產(chǎn)經(jīng)營者承擔連帶責任D、承擔無限責任10、食品檢驗機構的資質認定條件和檢驗規(guī)范，由（）規(guī)定。A、國務院食品藥品監(jiān)督管理部門B、國務院C、質量管理監(jiān)督部門D、工商管理部門11、食品進口和銷售記錄應當真實，保存期限不得少于()。A、半年B、一年C、二年D、三年12、食品生產(chǎn)許可、食品流通許可和餐飲服務許可的有效期為（）年。A、1B、2C、3D、413、依照《食品安全法》的規(guī)定，對生