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文檔簡介
1、1第一單元知識點一:物質的變化物理變化化學變化概念沒有生成其他物質的變化生成其他物質的變化伴隨現(xiàn)象物質的形狀、狀態(tài)、大小等發(fā)生變化放熱、發(fā)光、放出氣體、產(chǎn)生沉淀、變色等本質區(qū)別變化時是否有其他物質生成實例石蠟熔化、濕衣服晾干、水結成冰、酒精的揮發(fā)、銅絲彎曲、海水曬鹽等酒精的燃燒、火藥爆炸、鐵生銹、光合作用、酒和醋的釀造等相互關系物質在發(fā)生化學變化的過程中一定伴隨物理變化,(石蠟燃燒時先發(fā)生石蠟熔化現(xiàn)象)。在發(fā)生物理變化時不一定伴隨化學變
2、化。易錯警示判斷物質的變化的種類時,不能只看有無現(xiàn)象,而關鍵應該看是否生成了其他物質。有些化學變化過程中并沒有明顯的現(xiàn)象,而物理變化有的也可能伴隨著明顯的現(xiàn)象。思考:1、發(fā)光、發(fā)熱、變色或產(chǎn)生氣體的變化一定是化學變化嗎?2、爆炸一定是化學變化嗎?知識點二物理性質和化學性質1、物理性質和化學性質的比較物理性質化學性質概念物質不需要發(fā)生化學變化就能表現(xiàn)出來的性質物質在化學變化中表現(xiàn)出來的性質性質內(nèi)容顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、密度、
3、溶解性、揮發(fā)性、吸附性、導電性、導熱性、延展性等可燃性、氧化性、穩(wěn)定性、助燃性、還原性、酸性、堿性等。性質確定由感官直接感知或由儀器測定通過化學變化方可知實例1、同能導電2、水是無色、無味的液體1、氫氣能燃燒,具有可燃性2、水能發(fā)生電解區(qū)別方法是否需要通過化學反應表現(xiàn)出來2、物質的變化和性質的關系3規(guī)則。(1)取用藥品時要做到“三不”(①不得用手接觸藥品;②不得品嘗③不得將鼻子湊到容器口聞藥品味道)(2)取用藥品要節(jié)約:嚴格按照實驗規(guī)定
4、的用量取用藥品,若沒有說明用量,一般應該按最少量(12ml)取用液體,固體只需蓋滿試管底部即可。2、固體藥品的取用(1)取用塊狀固體塊狀固體用鑷子。(一橫二放三慢豎)(2)取用粉末狀或小顆粒狀粉末狀或小顆粒狀的藥品時要用藥匙或紙槽。(一橫二送三直立)3、液體藥品的取用(1)量少:用膠頭滴管滴加操作要領:豎直、懸空、滴下。(2)量多:傾倒操作要領:瓶塞取下倒放,標簽向著手心;瓶口緊挨管口,倒完輕刮離開;立即蓋好瓶蓋,標簽向外存放。(3)定
5、量:用量筒量取操作要領:先傾倒,后滴加,讀數(shù)要平視液面凹面處。若仰視則讀數(shù)偏低,液體的實際體積>讀數(shù)俯視則讀數(shù)偏高,液體的實際體積<讀數(shù)4、托盤天平的使用:稱量儀器,一般精確到0.1克。知識點五物質的加熱1、酒精燈的使用(1)燈體內(nèi)的酒精不可超過燈容積的23,也不應少于14。(酒精過多,在加熱或移動時易溢出;太少,加熱酒精蒸氣易引起爆炸)。(2)禁止向燃著的酒精燈內(nèi)添加酒精、(防止酒精灑出引起火災)禁止用燃著的酒精燈直接點燃另一酒精燈(
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