煙葉初級(jí)分級(jí)工題庫(kù)烤煙部分

1、煙葉生產(chǎn)復(fù)習(xí)題庫(kù)一.填空題（1分題，共30分）1.由于煙草種子含有較多的油脂，萌發(fā)時(shí)需要良好的溫度、光照、氧氣和水分條件。2.苗期長(zhǎng)期低溫，通常引起大田煙株早花。Fpersonaluseonlyinstudyresearchnotfcommercialuse3.養(yǎng)分濃度過(guò)高，通常引起煙苗死亡。4.漂浮育苗防止鹽害的有效辦法是經(jīng)常噴水淋溶煙苗。5.大于35℃的苗床溫度持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，很容易出現(xiàn)燒苗。6.優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)一般所需的氮：磷：鉀比例1

2、︰1︰2.5—3。7.煙葉的成熟度分為成熟、尚熟、完熟、假熟、欠熟五個(gè)檔次。8.煙草生長(zhǎng)的適宜的土壤酸堿度是5.56.5。9.煙草大田期可分為移栽期、還苗期、旺長(zhǎng)期和成熟期四個(gè)生育時(shí)期。10煙草在整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中其生長(zhǎng)的最適宜的溫度是2528℃，最低溫度是1013℃，最高溫度是35℃。11.高溫、高濕是青枯病流行的先決條件。12.煙草普通花葉病毒病的發(fā)病最適宜溫度為2830℃，高于38℃或低于10℃則很少發(fā)病。13.煙蚜有明顯的趨嫩性、避

3、光性、又具有假死性。14密集烤房烘烤過(guò)熟煙葉，一般應(yīng)裝在烤房頂棚。15煙葉烘烤過(guò)程一般分為變黃、定色、干筋三個(gè)時(shí)期。16烤壞煙的種類有：青片、蒸片、糟片等。17烘烤過(guò)程中，煙葉的變黃程度或脫水程度，兩者有一個(gè)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，溫度都不宜超過(guò)相應(yīng)范圍。18.煙葉烘烤干筋期，干球溫度不得超過(guò)68℃，以防烤紅和香氣物質(zhì)受損失。19.定色期在5055℃范圍內(nèi)經(jīng)歷較長(zhǎng)時(shí)間，有利于香氣物質(zhì)產(chǎn)生。20.判定煙葉外觀質(zhì)量的主要因素有部位、成熟度、身份、葉片結(jié)

4、構(gòu)、色度、油分、寬度、長(zhǎng)度、殘傷與破損等。21判定煙葉內(nèi)在質(zhì)量的因素有香氣、雜氣、刺激性、勁頭、吃味濃度、余味等。22.烤煙下部葉燃燒速度較快，上部葉燃燒速度較慢。23.烤煙收購(gòu)檢驗(yàn)等級(jí)合格率要求在85%以上。C.土壤高溫D.降雨過(guò)大11生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉的土壤酸堿度是（B）。ApH4.5～5.0BpH5.5～6.5CpH7.0～8.5DpH5.5～8.512.產(chǎn)生“黑暴煙”的原因一般是施用（D）過(guò)多。A氮、磷、鉀B磷C鉀D氮13.烤煙在中等

5、肥力煙田的種植密度一般是：行距(m)株距(m)=（A）。A1.20.5～0.6B1.10.4～0.5C1.00.6～0.7D0.7～0.80.7～0.8。14.烤煙在（D）期需水量最大。A還苗B團(tuán)棵C成熟D旺長(zhǎng)15.烤煙下部葉采收需(D)中部葉(C)上部葉(A)A.充分成熟采收B.任何時(shí)期C.適熟采收D.適時(shí)早采16.煙葉變黃的最適溫度為(C)度A.36B.35C.38D.4517.氮素營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩、葉片較厚的煙葉，在烘烤中表現(xiàn)變黃慢，常出

6、現(xiàn)（A）現(xiàn)象。A烤糟B.烤紅C.蒸片D.烤青18煙葉烘烤的定色期結(jié)束，煙葉干燥程度達(dá)（D）。A.凋萎發(fā)軟B.軟打筒C.小卷筒D.大卷筒19在烘烤干筋期，干球溫度高（超過(guò)68度），易導(dǎo)致（C）。A.烤青B.掛灰C.烤紅D.洇筋20.在煙葉烘烤中干球溫度在50℃以前濕度溫度應(yīng)掌握在(B)℃。A.3536B.3739C.4143D.404221.烤煙油分規(guī)定“有”的等級(jí)是（A）。A.C3FB.B1FC.C4FD.X2F22下列煙葉質(zhì)量因素中屬