高中生物競賽輔導第一講植物形態(tài)解剖

1、第1頁（共29頁）第一講第一講植物形態(tài)解剖植物形態(tài)解剖一、競賽中涉及的問題在中學生物教學大綱中，已簡單介紹了種子植物根、莖、葉、花、果實和種子的基本結構。根據(jù)國際生物學奧林匹克競賽（IBO）綱要和全國中學生生物學競賽大綱（試行）的要求，有關種子植物組織和器官解剖的知識在各級競賽中均要求掌握并能靈活運用，因此必須在原有的中學基礎上拓展和提高?，F(xiàn)分述如下：（一）植物的組織1分生組織是由具分裂能力的細胞組成，位于植物生長的部位，根和莖的生長和

2、加粗都與之有直接關系。組成分生組織的細胞，其主要特點是：細胞體積較小，排列緊密，壁薄，細胞核相對較大，細胞質(zhì)較濃，一般沒液泡或僅有分散的小液泡。根據(jù)分生組織在植物體中的位置，可分為頂端分生組織、側(cè)生分生組織和居間分生組織。（1）頂端分生組織：位于莖與根主軸的和側(cè)枝的頂端，它們的分裂活動可以使根和莖不斷伸長，并在莖上形成側(cè)枝和葉，使植物體擴大營養(yǎng)面積。莖的頂端分生組織最后還將產(chǎn)生生殖器官。（2）側(cè)生分生組織：位于根和莖的側(cè)方周圍部分，靠近

3、器官的邊緣。它包括形成層和木形成層。形成層的活動能使根和莖不斷增粗，以適應植物營養(yǎng)面積的擴大。木栓形成層的活動是使長粗的根、莖表面或受傷的器官表面形成新的保護組織。側(cè)生分生組織主要存在于裸子植物和木本雙子葉植物中。草本雙子葉植物中的側(cè)生分生組織只有微弱的活力或根本不存在，在單子葉植物中側(cè)生分生組織一般不存在，因此，草本雙子葉植物和單子葉植物的根和莖沒有明顯的增粗生長。（3）居間分生組織：是夾在多少已經(jīng)分化了的組織區(qū)域之間的分生組織，它是

4、頂端分生組織在某些器官中局部區(qū)域的保留。典型的居間分生組織存在于許多單子葉植物的莖和葉中，如水稻、小麥等禾谷類作物，在莖的節(jié)間基部保留居間分生組織，所以當頂端分化成幼穗后，仍能借助于居間分生組織的活動，進行拔節(jié)和抽穗，使莖急劇長高。蔥、蒜、韭菜的葉子剪去上部還能繼續(xù)伸長，這也是因為葉基部的居間分生組織活動的結果。落花生由于雌蕊柄基部居間分生組織的活動，而能把開花后的子房推入士中。居間分生組織與頂端和側(cè)生分生組織相比，細胞持續(xù)活動的時間較

5、短，分裂一段時間后，所有的細胞都完全轉(zhuǎn)變成成熟組織。根據(jù)分生組織的來源和性質(zhì)不同，又可分為原分生組織，初生分生組織和次生分生組織。（l）原分生組織：是直接由胚細胞保留下來的，一般具有持久而強烈的分裂能力。植物從個體發(fā)育開始直到生命終結為止，原分生組織連續(xù)地進行分裂。原分生組織位于根、莖生長點的最頂端。（2）初生分生組織：是由原分生組織剛衍生的細胞組成，這些細胞在形態(tài)上已出現(xiàn)了最初的分化，第3頁（共29頁）厚角組織分布的圖解A在椴屬木本莖

6、中的分布B在南瓜屬草本藤中的分布C在葉中的分布1厚角組織2韌皮部3木質(zhì)部4脊②厚壁組織：它與厚角組織不同，細胞具有均勻增厚的次生壁，并且常常木質(zhì)化。成熟細胞的原生質(zhì)體通常死亡分解，成為只留有細胞壁的死細胞。根據(jù)細胞的形態(tài)，厚壁組織可分為石細胞和纖維兩類。（4）輸導組織：是植物體中擔負物質(zhì)長途運輸?shù)闹饕M織。在植物中，水分的運輸和有機物的運輸，分別由兩類輸導組織來承擔：一類為木質(zhì)部，主要運輸水分和溶解于其中的無機鹽；另一類為韌皮部，主要運

7、輸有機營養(yǎng)物質(zhì)。①木質(zhì)部：由幾種不同類型的細胞構成的一種復合組織，它的組成包含管胞和導管分子、纖維、薄壁細胞等。其中管胞和導管分子是最重要的成員，水和無機鹽的運輸通過它們來實現(xiàn)。管胞和導管分子都是厚壁的伸長細胞，成熟時都沒有生活的原生質(zhì)體，次生壁均具有各種式樣的木質(zhì)化增厚，在壁上呈現(xiàn)出環(huán)紋、螺紋、梯紋、網(wǎng)紋、孔紋的各種類型。但管胞和導管分子在結構和功能上并不完全相同。導管是由許多長柱形的細胞縱行連接而成。這些細胞幼時是生活的，成熟后原生

8、質(zhì)體解體消失，相接的根壁形成穿孔，成為一連通的管道。四周的細胞壁木質(zhì)化，并不均勻地加厚，因而形成各種類型的導管。管胞是單個細胞，末端楔形，壁厚且木質(zhì)化，其上具有緣紋孔，但不形成穿孔。在器官中縱向連接時，上下二細胞的端都緊密地重疊，水分通過管胞壁上的紋孔，從一個細胞流向另一個細胞。導管專營輸導功能，管胞除具輸導功能外，還兼有支持的功能。裸子植物運輸水分和無機鹽的主要是管胞，但也有個別種類為導管，如買麻藤等。被子植物輸送水分和無機鹽的主要是