咖啡廳 開業(yè)籌備流程p35_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、咖啡廳開業(yè)籌備流程咖啡廳開業(yè)籌備流程咖啡廳開業(yè)籌備流程一、資金規(guī)劃:1、信息采集：資金總額，總額來(lái)源、資金周轉(zhuǎn)的時(shí)間約束；2、編制投資概算：開辦費(fèi)用概算、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用概算、投資收益概算；3、列表投資計(jì)劃書二、市場(chǎng)定位：1、信息采集：地理環(huán)境、人文環(huán)境、商業(yè)環(huán)境、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境；2、環(huán)境條件分析：優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)、威脅；3、主題定位：消費(fèi)群定位、主題定位、商品及服務(wù)結(jié)構(gòu)定位；4、列表市場(chǎng)定位建議書三、立地評(píng)估：1、商圈界定2、商圈調(diào)查：商圈業(yè)態(tài)調(diào)查

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