高成本時(shí)代的養(yǎng)豬管理

1、：l冀r、)：_書(shū)r罄暑鼉曩。j、r一蘑、豫霧_。1經(jīng)營(yíng)之道王瑞當(dāng)今，我國(guó)乃至世界養(yǎng)殖業(yè)面臨著一個(gè)非常嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)——飼料價(jià)格持續(xù)走高。在養(yǎng)殖業(yè)的成本中，有70％～80％來(lái)自干飼料成本。對(duì)于養(yǎng)殖者來(lái)說(shuō)，無(wú)力左右養(yǎng)殖成本越來(lái)越高的趨勢(shì)，但是可以通過(guò)改善養(yǎng)殖水平來(lái)應(yīng)對(duì)高成本對(duì)利潤(rùn)的影響。一是經(jīng)營(yíng)要有計(jì)劃。人們都知道種豬售價(jià)高，不論條件成熟與否都會(huì)大量引種豬，大量出售種豬，其后果是：A種豬多了，品質(zhì)低了，價(jià)格降了。B就育肥豬生產(chǎn)而言，純種的生產(chǎn)

2、性能往往趕不上雜交品種或配套系，但商品豬場(chǎng)純種豬占的比例較大。C銷(xiāo)售豬時(shí)，客戶參觀引入了疾病。其實(shí)，種豬是養(yǎng)豬生產(chǎn)的核心，而種豬的繁殖又是種豬場(chǎng)生產(chǎn)的基本內(nèi)容。如何根據(jù)種豬繁殖周期規(guī)律確定母豬有效配種頭數(shù)、確定合理種豬淘汰率，使母豬配種、妊娠、產(chǎn)仔、斷奶(哺乳)、保育、育成、育肥上市等各環(huán)節(jié)緊湊有序，以最大限度提高養(yǎng)豬生產(chǎn)效率和豬舍利用率，這是種豬場(chǎng)合理經(jīng)營(yíng)的基本內(nèi)容。二是管理要精細(xì)。高成本時(shí)代的養(yǎng)豬，對(duì)管理精細(xì)化的要求更高。管理方面的

3、內(nèi)容很多，包括錢(qián)的管理、物的管理、人的管理、豬的管理等。管理不當(dāng)會(huì)造成很大的浪費(fèi)，而在高成本時(shí)代，豬場(chǎng)存在任何理由的浪費(fèi)都不應(yīng)該，大到l頭豬，小到1個(gè)針頭、1克飼料。按照我國(guó)目前的養(yǎng)豬現(xiàn)狀，大部分養(yǎng)殖場(chǎng)的管理水平并不理想，甚至部分養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)飼料利用率都沒(méi)有詳細(xì)的記錄。因此，提高飼養(yǎng)管理水平對(duì)加快畜禽的生長(zhǎng)速度，提高生產(chǎn)性能有著十分重要的作用。三是技術(shù)要精湛。養(yǎng)豬從品種一管理一營(yíng)養(yǎng)～疾病，每個(gè)環(huán)節(jié)都需要相當(dāng)成熟的技術(shù)。如果養(yǎng)殖戶能按生產(chǎn)電視

4、機(jī)手表的高標(biāo)準(zhǔn)對(duì)待養(yǎng)豬，不可能養(yǎng)不好豬?，F(xiàn)在虧損豬場(chǎng)大都存在技術(shù)水平低、對(duì)常規(guī)疾病判斷不準(zhǔn)、亂用藥物等現(xiàn)象，導(dǎo)致豬場(chǎng)疾病頻發(fā)、死亡多、利潤(rùn)低。四是豬場(chǎng)設(shè)計(jì)要科學(xué)。豬場(chǎng)的布局、尤其是設(shè)施的不合理，都會(huì)給生產(chǎn)中的經(jīng)營(yíng)管理帶來(lái)麻煩。比如豬場(chǎng)設(shè)計(jì)不科學(xué)會(huì)導(dǎo)致小環(huán)境控制不嚴(yán)、消毒很難徹底、全進(jìn)全出無(wú)法落實(shí)，疾病控制不住，大則成批豬死亡，小則弱豬、僵豬比例大，養(yǎng)殖效益低等。五是責(zé)任心要強(qiáng)。豬場(chǎng)很多損失其實(shí)都與人的責(zé)任心的強(qiáng)弱有關(guān)。因?yàn)槿魏我粋€(gè)豬場(chǎng)，

5、不管其生產(chǎn)規(guī)模是大是小、生產(chǎn)水平是高是低，不可能一點(diǎn)問(wèn)題沒(méi)有，多多少少都會(huì)存在一一些“漏洞”。高水平的豬場(chǎng)存在的漏洞比較少、也比較小，而低水平的豬場(chǎng)則存在的漏洞比較多、比較大。因此，提高養(yǎng)豬水平的過(guò)程就是養(yǎng)殖者不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的過(guò)程，也就是找漏涮再補(bǔ)漏澗的過(guò)程。只有責(zé)任心強(qiáng)的人，才能通過(guò)敏銳的觀察和判斷不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題，并找相關(guān)人來(lái)解決問(wèn)題。舉個(gè)很簡(jiǎn)單的例子，在養(yǎng)豬生產(chǎn)中，如果豬舍地面上或者屋頂上出現(xiàn)了漏洞，養(yǎng)豬者都會(huì)很輕易

6、地發(fā)現(xiàn)并及時(shí)修補(bǔ)，一般也會(huì)很明確地先補(bǔ)大漏洞，再補(bǔ)小漏洞。但大部分豬場(chǎng)影響生產(chǎn)的主要方面不是地面上的漏洞，也不是屋頂上的漏洞，而是那些潛在的、很難發(fā)現(xiàn)的“漏洞”。我們經(jīng)常說(shuō)要提高養(yǎng)豬水平，其實(shí)就是要善于發(fā)現(xiàn)這些潛任的漏洞，并迅速進(jìn)行補(bǔ)救。對(duì)于責(zé)任心強(qiáng)的人，才能全方位地分析豬場(chǎng)存在的不足與問(wèn)題，并因地制宜，充分利用現(xiàn)有資源去很好地解決這些問(wèn)題。還有一些豬場(chǎng)過(guò)于重視眼前利益，對(duì)漏洞帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失缺乏清晰的認(rèn)識(shí)，大漏洞怕補(bǔ)，小漏洞不愿補(bǔ)，導(dǎo)致

7、小漏洞像病毒繁殖一樣，越來(lái)越多、越來(lái)越大。結(jié)果是問(wèn)題越來(lái)越嚴(yán)重，再解決起來(lái)就會(huì)更加困難。因此，對(duì)于每一個(gè)新時(shí)代的養(yǎng)豬者，都要接受先進(jìn)的養(yǎng)殖理念，不斷提高飼養(yǎng)管理水平，發(fā)展節(jié)約型、高效型養(yǎng)殖業(yè)，才是應(yīng)對(duì)高成本的根本之道。歡婭訂閱《農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)》，可列當(dāng)?shù)剜]局訂閱，也可直接汀款到本社發(fā)行部訂閱倉(cāng)年戎破季訂閱j訂閱價(jià)4元／本，年967c／套，從本社訂閱每本需另加郵資05死，今年108元／套。匯款地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)華威南路jf：托1樓7()8《

8、農(nóng)村養(yǎng)碴技術(shù)》雜志社收郵編：100021收款人：趙玉英電話：OIO一85968696聲度夯時(shí)代的希：l冀r、)：_書(shū)r罄暑鼉曩。j、r一蘑、豫霧_。1經(jīng)營(yíng)之道王瑞當(dāng)今，我國(guó)乃至世界養(yǎng)殖業(yè)面臨著一個(gè)非常嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)——飼料價(jià)格持續(xù)走高。在養(yǎng)殖業(yè)的成本中，有70％～80％來(lái)自干飼料成本。對(duì)于養(yǎng)殖者來(lái)說(shuō)，無(wú)力左右養(yǎng)殖成本越來(lái)越高的趨勢(shì)，但是可以通過(guò)改善養(yǎng)殖水平來(lái)應(yīng)對(duì)高成本對(duì)利潤(rùn)的影響。一是經(jīng)營(yíng)要有計(jì)劃。人們都知道種豬售價(jià)高，不論條件成熟與否都會(huì)

9、大量引種豬，大量出售種豬，其后果是：A種豬多了，品質(zhì)低了，價(jià)格降了。B就育肥豬生產(chǎn)而言，純種的生產(chǎn)性能往往趕不上雜交品種或配套系，但商品豬場(chǎng)純種豬占的比例較大。C銷(xiāo)售豬時(shí)，客戶參觀引入了疾病。其實(shí)，種豬是養(yǎng)豬生產(chǎn)的核心，而種豬的繁殖又是種豬場(chǎng)生產(chǎn)的基本內(nèi)容。如何根據(jù)種豬繁殖周期規(guī)律確定母豬有效配種頭數(shù)、確定合理種豬淘汰率，使母豬配種、妊娠、產(chǎn)仔、斷奶(哺乳)、保育、育成、育肥上市等各環(huán)節(jié)緊湊有序，以最大限度提高養(yǎng)豬生產(chǎn)效率和豬舍利用率，

10、這是種豬場(chǎng)合理經(jīng)營(yíng)的基本內(nèi)容。二是管理要精細(xì)。高成本時(shí)代的養(yǎng)豬，對(duì)管理精細(xì)化的要求更高。管理方面的內(nèi)容很多，包括錢(qián)的管理、物的管理、人的管理、豬的管理等。管理不當(dāng)會(huì)造成很大的浪費(fèi)，而在高成本時(shí)代，豬場(chǎng)存在任何理由的浪費(fèi)都不應(yīng)該，大到l頭豬，小到1個(gè)針頭、1克飼料。按照我國(guó)目前的養(yǎng)豬現(xiàn)狀，大部分養(yǎng)殖場(chǎng)的管理水平并不理想，甚至部分養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)飼料利用率都沒(méi)有詳細(xì)的記錄。因此，提高飼養(yǎng)管理水平對(duì)加快畜禽的生長(zhǎng)速度，提高生產(chǎn)性能有著十分重要的作用。

11、三是技術(shù)要精湛。養(yǎng)豬從品種一管理一營(yíng)養(yǎng)～疾病，每個(gè)環(huán)節(jié)都需要相當(dāng)成熟的技術(shù)。如果養(yǎng)殖戶能按生產(chǎn)電視機(jī)手表的高標(biāo)準(zhǔn)對(duì)待養(yǎng)豬，不可能養(yǎng)不好豬?，F(xiàn)在虧損豬場(chǎng)大都存在技術(shù)水平低、對(duì)常規(guī)疾病判斷不準(zhǔn)、亂用藥物等現(xiàn)象，導(dǎo)致豬場(chǎng)疾病頻發(fā)、死亡多、利潤(rùn)低。四是豬場(chǎng)設(shè)計(jì)要科學(xué)。豬場(chǎng)的布局、尤其是設(shè)施的不合理，都會(huì)給生產(chǎn)中的經(jīng)營(yíng)管理帶來(lái)麻煩。比如豬場(chǎng)設(shè)計(jì)不科學(xué)會(huì)導(dǎo)致小環(huán)境控制不嚴(yán)、消毒很難徹底、全進(jìn)全出無(wú)法落實(shí)，疾病控制不住，大則成批豬死亡，小則弱豬、僵豬

12、比例大，養(yǎng)殖效益低等。五是責(zé)任心要強(qiáng)。豬場(chǎng)很多損失其實(shí)都與人的責(zé)任心的強(qiáng)弱有關(guān)。因?yàn)槿魏我粋€(gè)豬場(chǎng)，不管其生產(chǎn)規(guī)模是大是小、生產(chǎn)水平是高是低，不可能一點(diǎn)問(wèn)題沒(méi)有，多多少少都會(huì)存在一一些“漏洞”。高水平的豬場(chǎng)存在的漏洞比較少、也比較小，而低水平的豬場(chǎng)則存在的漏洞比較多、比較大。因此，提高養(yǎng)豬水平的過(guò)程就是養(yǎng)殖者不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的過(guò)程，也就是找漏涮再補(bǔ)漏澗的過(guò)程。只有責(zé)任心強(qiáng)的人，才能通過(guò)敏銳的觀察和判斷不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題，并找相關(guān)

13、人來(lái)解決問(wèn)題。舉個(gè)很簡(jiǎn)單的例子，在養(yǎng)豬生產(chǎn)中，如果豬舍地面上或者屋頂上出現(xiàn)了漏洞，養(yǎng)豬者都會(huì)很輕易地發(fā)現(xiàn)并及時(shí)修補(bǔ)，一般也會(huì)很明確地先補(bǔ)大漏洞，再補(bǔ)小漏洞。但大部分豬場(chǎng)影響生產(chǎn)的主要方面不是地面上的漏洞，也不是屋頂上的漏洞，而是那些潛在的、很難發(fā)現(xiàn)的“漏洞”。我們經(jīng)常說(shuō)要提高養(yǎng)豬水平，其實(shí)就是要善于發(fā)現(xiàn)這些潛任的漏洞，并迅速進(jìn)行補(bǔ)救。對(duì)于責(zé)任心強(qiáng)的人，才能全方位地分析豬場(chǎng)存在的不足與問(wèn)題，并因地制宜，充分利用現(xiàn)有資源去很好地解決這些問(wèn)題

14、。還有一些豬場(chǎng)過(guò)于重視眼前利益，對(duì)漏洞帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失缺乏清晰的認(rèn)識(shí)，大漏洞怕補(bǔ)，小漏洞不愿補(bǔ)，導(dǎo)致小漏洞像病毒繁殖一樣，越來(lái)越多、越來(lái)越大。結(jié)果是問(wèn)題越來(lái)越嚴(yán)重，再解決起來(lái)就會(huì)更加困難。因此，對(duì)于每一個(gè)新時(shí)代的養(yǎng)豬者，都要接受先進(jìn)的養(yǎng)殖理念，不斷提高飼養(yǎng)管理水平，發(fā)展節(jié)約型、高效型養(yǎng)殖業(yè)，才是應(yīng)對(duì)高成本的根本之道。歡婭訂閱《農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)》，可列當(dāng)?shù)剜]局訂閱，也可直接汀款到本社發(fā)行部訂閱倉(cāng)年戎破季訂閱j訂閱價(jià)4元／本，年967c／套，從本