EPA、DHA對力竭運(yùn)動小鼠骨骼肌細(xì)胞膜流動性影響的實(shí)驗(yàn)研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、1.研究目的
　　 研究ω-3系列多不飽和脂肪酸二十碳五烯酸EPA(Eicosapentaenoic acid C20∶5，n-3)、二十二碳六烯酸DHA（Docosahexaenoic C22∶6，n-3）補(bǔ)充對力竭運(yùn)動小鼠骨骼肌細(xì)胞膜流動性的影響，并探討EPA、DHA作為力竭運(yùn)動小鼠補(bǔ)劑的合適劑量和適當(dāng)比例。
　　 2.研究方法
　　 以雄性昆明小鼠為研究對象，隨機(jī)分組，進(jìn)行為期兩周的EPA、DHA補(bǔ)充后進(jìn)行

2、一次性力竭運(yùn)動，立即處死后取雙側(cè)股四頭肌，提取細(xì)胞膜。測定并計(jì)算細(xì)胞膜的熒光偏振度( Polarization，P)、微粘度η、膜脂流動性(Lipid membrane fluidity，LFU)表明細(xì)胞膜流動性的指標(biāo)，以揭示ω-3多不飽和脂肪酸(EPA、DHA)補(bǔ)充對力竭運(yùn)動小鼠骨骼肌細(xì)胞膜流動性的影響，并以細(xì)胞膜流動性指標(biāo)為依據(jù)探討EPA、DHA作為力竭運(yùn)動小鼠補(bǔ)劑的合適劑量和適當(dāng)比例。
　　 3.研究結(jié)果
　　 (

3、1)運(yùn)動對照組相對于安靜對照組骨骼肌細(xì)胞膜流動性顯著降低。
　　 (2)一定劑量EPA、DHA補(bǔ)充組相對于運(yùn)動對照組骨骼肌細(xì)胞膜流動性有明顯改善。
　　 (3)相對于運(yùn)動對照組，EPA按50mg/kgWB及以上劑量補(bǔ)充可明顯改善骨骼肌細(xì)胞膜流動性。
　　 (4)相對于運(yùn)動對照組，DHA按50mg/kgWB及以上劑量補(bǔ)充可明顯改善骨骼肌細(xì)胞膜流動性。
　　 (5)根據(jù)均勻?qū)嶒?yàn)設(shè)計(jì)統(tǒng)計(jì)計(jì)算結(jié)果，EPA、DHA

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