飲料補充對間歇性運動后視覺誘發(fā)電位及事件相關電位的影響.pdf

1、背景:長期以來，面對數(shù)以萬計的神經(jīng)細胞，研究者往往無從下手，神經(jīng)誘發(fā)電位技術的產(chǎn)生為認知心理學研究提供了一種有用的方法。神經(jīng)誘發(fā)電位是神經(jīng)系統(tǒng)接受內(nèi)、外界刺激所產(chǎn)生的特定的電活動，可分為外源性刺激相關電位和內(nèi)源性刺激相關電位。視覺誘發(fā)電位(VEP)是一種外源性刺激相關電位，是大腦枕葉視皮層對視覺刺激(閃光或圖形刺激)發(fā)生反應的一簇電信號，是反映視覺器官、視覺傳導路、視覺中樞功能狀態(tài)的神經(jīng)生理學的重要指標。事件相關電位(ERP)是一種內(nèi)源

2、性刺激相關電位，是指當人對給予的特定刺激進行認知加工時從頭皮表面記錄到的大腦電位，它反映了認知過程中大腦的神經(jīng)電生理改變。結合利用VEP和ERP及反應時可較全面地分析整個感知覺過程中信息流的動態(tài)變化。
　　目的:本研究擬采用腦電活動基礎上的神經(jīng)生理學指標研究間歇性運動對認知功能的影響及其機制探討并考察飲料補充對運動導致認知的負面影響的防治功能，觀察了安靜狀態(tài)下、有氧運動前后及兩種狀態(tài)下飲料補充前后視覺誘發(fā)電位及視覺事件相關電位的變

3、化。
　　方法:本文采用文獻法、觀察法、調(diào)查法、實驗法、數(shù)理統(tǒng)計法等研究方法。實驗法包括以下指標的測定:①視覺誘發(fā)電位測試:采用上海海神醫(yī)療電子儀器廠生產(chǎn)的NDI-200(海神號)神經(jīng)電檢診儀記錄并分析受試者在中方格刺激下的視覺誘發(fā)電位。觀察指標為N75、P100、N145的潛伏期、波幅。②視覺事件相關電位測試:采用上海海神醫(yī)療電子儀器廠生產(chǎn)的NDI-200(海神號)神經(jīng)電檢診儀記錄運動前后的視覺事件相關電位。觀察指標為P300潛

4、伏期、波幅及反應時。③身高體重測試:采用無錫市衡器廠生產(chǎn)的RGZ-120-RT型身高體重計(編號:8957)測量受試者身高、體重。④身體成分測試:采用Vivente Body Composition Analyzer韓國身體成分分析儀要求受試者早晨起床后空腹時進行測試。⑤體溫測試:采用omron電子體溫計測量受試者體溫。⑥增量運動試驗:采用瑞典生產(chǎn)的Monark Ergomedic839E功率自行車選用手動方式增加負荷，起始負荷為25w

5、，遞增負荷量為25w/擋，每擋運動10分鐘，保持功率車轉數(shù)為50rpm。每擋負荷完成后休息5min并記錄心率。⑦RPE值測試:采用Borg(6-20)量表測定RPE值，每擋負荷完成后即刻根據(jù)Borg量表詢問受試者的主觀感覺。
　　結果:①安靜狀態(tài)下不同時間進行VEP及ERP測試，三次測量之間各指標均無顯著性差異(P＞0.05)，重測相關系數(shù)均在0.84-0.97之間。②不同強度有氧運動對VEP(P100潛伏期改變最為明顯)及ERP

6、的影響:與安靜狀態(tài)相比，在近無氧閾強度運動后即刻，P100潛伏期即呈現(xiàn)極顯著性縮短(P＜0.01)，近無氧閾強度運動待體溫恢復后仍保持顯著縮短(P=0.059)；近極量強度有氧運動后即刻顯著縮短(P＜0.05)，近極量強度有氧運動待體溫恢復后仍然保持顯著縮短(P＜0.05)。近無氧閾強度有氧運動后即刻及近極量強度有氧運動后即刻 P100潛伏期之間并無顯著性差異(P＞0.05)。較安靜狀態(tài)下，近無氧閾強度運動后即刻P300潛伏期、反應時顯

7、著性縮短(P＜0.05)。近無氧閾強度運動待體溫恢復后、近極量強度有氧運動后即刻、近極量強度有氧運動待體溫恢復后 P300波幅均沒有產(chǎn)生顯著性差異； P300潛伏期、波幅變化趨勢是一致的，即近無氧閾強度運動后即刻 P300潛伏期最短、波幅最長，隨運動強度的進一步增加，P300潛伏期延長、波幅減少。③飲料補充對安靜狀態(tài)下 VEP及ERP的影響:飲用純凈水(安慰劑)時，飲用前、飲用后即刻、飲用后20分鐘 P300波幅及潛伏期也均無顯著性改變

8、(P＞0.05)。飲酒時，與飲酒前相比，飲酒后即刻和飲酒后20分鐘 P300潛伏期顯著性延長(P＜0.05)，波幅顯著性降低(P＜0.05)。飲用咖啡時，與飲用前相比，飲用后即刻和飲用后20分鐘 P300潛伏期顯著性縮短(P＜0.05)。當飲酒加咖啡時，飲用前、飲用后即刻、飲用后20分鐘 P300波幅及潛伏期則均無顯著性差異(P＞0.05)。但從反應時來看，酒加咖啡后，與飲用前相比，飲用后即刻和飲用后20分鐘反應時均顯著性延長(P＜0.

9、05)。補充各種運動飲料后視覺誘發(fā)電位 N75潛伏期、波幅，P100潛伏期，N145潛伏期、波幅均沒有產(chǎn)生顯著性變化，但補充康比特運動飲料(甜橙味)后即刻、后20分鐘 P100波幅較補充前極顯著性增大(P＜0.01)；補充康比特運動飲料(蜜桃味)后20分鐘 P100波幅較補充前極顯著性增大(P＜0.01)。④運動飲料補充對有氧運動后 VEP及ERP的影響:無論是否補充運動飲料，與運動前安靜狀態(tài)相比，近極量強度有氧運動后即刻 P100潛伏

10、期即呈現(xiàn)顯著性縮短(P＜0.05)；與安靜狀態(tài)相比，近無氧閾強度運動后即刻空白對照的P100潛伏期有升高的趨勢，飲料補充組(礦泉水、運動飲料(甜橙味)測試、運動飲料(蜜桃味))的P100潛伏期顯著性縮短(P＜0.05)；與近無氧閾強度運動后相比，近極量強度運動后運動飲料(甜橙味) P100潛伏期顯著縮短(P＜0.05)，而礦泉水組P100潛伏期則極顯著性縮短(P＜0.01)。與安靜狀態(tài)相比，空白對照組、補充礦泉水組的P100波幅隨運動強

11、度的增加有先升后降的趨勢；補充運動飲料(甜橙味)后 P100波幅升高，近極量強度運動后表現(xiàn)出了顯著性差異(P＜0.05)；補充運動飲料(蜜桃味)后，近無氧閾強度運動后即刻 P100波幅顯著性升高(P＜0.05)。四種測試中，P300潛伏期在近無氧閾強度運動后即刻、近極量強度運動后即刻呈縮短趨勢，運動飲料(甜橙味)測試中較安靜狀態(tài)下，近無氧閾強度運動后即刻似乎呈顯著性縮短(P=0.065)；P300波幅沒有顯著性變化；反應時也呈縮短趨勢。

12、
　　結論:①不同強度有氧運動可以使視覺誘發(fā)電位各指標潛伏期顯著性縮短。運動是獨立于體溫對P100潛伏期影響的因素之一，P100潛伏期對運動具有一定的敏感性，但其改變并不隨運動強度的增大而加大，也即不存在有運動強度的依從性。有氧運動使 ERP P300潛伏期與反應時均顯著性降低，研究結果可以顯示，對認知而言最佳的運動強度可能是近無氧閾強度。②安靜狀態(tài)下補充咖啡對VEP各指標沒有產(chǎn)生影響，而補充后即刻、后20分鐘 ERP P300潛

13、伏期顯著性延長，波幅顯著性降低；補充酒后視覺誘發(fā)電位 P100潛伏期大幅度延長，而 ERP P300潛伏期顯著性縮短；酒加咖啡對VEP及ERP均沒有產(chǎn)生任何影響，補充酒加咖啡后即刻、后20分鐘反應時顯著性延長。說明雖然咖啡有一定的醒酒作用，并不能抵消酒精對反應時其他環(huán)節(jié)(如神經(jīng)傳導速度)的抑制作用。補充康比特運動飲料后 VEP P100波幅顯著性增大，其他指標沒有影響。③運動飲料補充對有氧運動后 VEP P100波幅的影響最為明顯，不補