原花青素對(duì)運(yùn)動(dòng)大鼠脾臟細(xì)胞因子及p38MAPK蛋白表達(dá)的影響.pdf

1、目的：
　　本研究旨在探討原花青素對(duì)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練大鼠脾臟細(xì)胞因子及p38MAPK蛋白表達(dá)的影響，為原花青素成為提高運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)能力的良好運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑奠定理論基礎(chǔ)。
　　方法：
　　購(gòu)置八周齡健康雄性的SD大鼠，共40只。大鼠隨機(jī)分為四組：運(yùn)動(dòng)+原花青素補(bǔ)劑組(A組)、運(yùn)動(dòng)干預(yù)組(B組)、安靜+原花青素補(bǔ)劑組(C組)、安靜對(duì)照組(D組)。選用6周大負(fù)荷游泳訓(xùn)練作為運(yùn)動(dòng)方案。采用灌胃的方式補(bǔ)充原花青素，運(yùn)動(dòng)+原花青素補(bǔ)劑組和安靜

2、+原花青素補(bǔ)劑組劑量為500mg/kg體重，運(yùn)動(dòng)干預(yù)組和安靜對(duì)照組則為相同體積的蒸餾水。采用ELISA法測(cè)試脾臟的IFN-γ、IL-10、TNF-α、IL-6含量；采取蛋白免疫印跡來(lái)測(cè)定p38MAPK和NFkB蛋白水平。使用SPSS21.0軟件比較各組差異，應(yīng)用雙因素方差分析進(jìn)行各組之間的比較。
　　結(jié)果：
　　（1）IL-6，運(yùn)動(dòng)干預(yù)組較安靜對(duì)照組明顯升高（P＜0.01）；運(yùn)動(dòng)+原花青素補(bǔ)劑組較運(yùn)動(dòng)干預(yù)組表現(xiàn)出明顯降低（P

3、＜0.01）。
　?。?）TNF-α，運(yùn)動(dòng)干預(yù)組較安靜對(duì)照組明顯升高（P＜0.01）；運(yùn)動(dòng)+原花青素補(bǔ)劑組較運(yùn)動(dòng)干預(yù)組明顯降低（P＜0.01）。
　?。?）IFN-γ，運(yùn)動(dòng)干預(yù)組較安靜對(duì)照組顯著升高（P＜0.01）；運(yùn)動(dòng)+原花青素補(bǔ)劑組較運(yùn)動(dòng)干預(yù)組顯著降低（P＜0.01）。
　　（4） IL-10，運(yùn)動(dòng)干預(yù)組較安靜對(duì)照組顯著降低（P＜0.01）；運(yùn)動(dòng)+原花青素補(bǔ)劑組較運(yùn)動(dòng)干預(yù)組明顯升高（P＜0.01）。
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