蜂群用藥對(duì)蜂蜜中藥物殘留影響的研究.pdf

1、隨著現(xiàn)代畜牧業(yè)向規(guī)?；?、集約化發(fā)展，存在的問(wèn)題越來(lái)越多，蜂產(chǎn)品的質(zhì)量安全也倍受關(guān)注，抗生素殘留控制已成為各國(guó)食品安全工作的重要部分之一。 本研究以反相高效液相色譜為定量分析手段，通過(guò)對(duì)蜂群進(jìn)行糖漿給藥和花粉給藥，研究糖漿給藥和花粉給藥后蜂蜜中藥物殘留的差異，并探討藥物的休藥期，以找到合適的給藥途徑和休藥期來(lái)降低蜂產(chǎn)品中的藥物殘留。本研究選擇生產(chǎn)上常用的四環(huán)素類(lèi)藥物土霉素和氟喹諾酮類(lèi)藥物環(huán)丙沙星作為試驗(yàn)代表藥物。土霉素以500 m

2、g/10足框蜂和125 mg/10足框蜂的給藥劑量進(jìn)行飼喂，環(huán)丙沙星以500 mg/10足框蜂和250 mg/10足框蜂的給藥劑量進(jìn)行飼喂，給藥后，分別采集無(wú)休藥期時(shí)和休藥45天后的蜂蜜樣品，進(jìn)行相應(yīng)的前處理后，土霉素和環(huán)丙沙星殘留分別用二極管陣列檢測(cè)器和熒光檢測(cè)器進(jìn)行HPLC檢測(cè)。通過(guò)試驗(yàn)表明：使用不同藥物濃度飼喂后，藥物在蜂蜜中的殘留量存在明顯的差別，給藥劑量越大，殘留就越多，在無(wú)休藥期時(shí)和使用糖漿給藥時(shí)尤為明顯。無(wú)論是采用哪種方式