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1、為確定山東地區(qū)球莖茴香生產(chǎn)適宜的播種期和合理的施肥量,以球玉一號(hào)和扁玉一號(hào)為試材,研究了播種期和氮磷鉀施肥對(duì)球莖茴香生長、生理特性、產(chǎn)量和品質(zhì)的影響,探討了球莖茴香在山東地區(qū)春季栽培的可行性。研究結(jié)果如下: 1播種期對(duì)球莖茴香生長、生理特性、品質(zhì)和產(chǎn)量的影響 1.1春季栽培球玉一號(hào)2月15日、扁玉一號(hào)2月5日播種,秋季栽培二者分別于7月15日、7月5日播種較為適宜,具體表現(xiàn)為植株較高、葉片數(shù)較多、株幅和鱗莖較大。同時(shí),植
2、株根系活力、硝酸還原酶活性和葉綠素含量也較高。 1.2秋季栽培球莖茴香的品質(zhì)明顯優(yōu)于春季栽。具體表現(xiàn)為鱗莖中可溶性糖、游離氨基酸、Vc和可溶性蛋白含量等明顯高于春季栽培。 1.3春季球玉一號(hào)2月15日播種產(chǎn)量最高,為1558.08kg.667m-2,扁玉一號(hào)2月5日播種產(chǎn)量最高,為1429.79kg.667m-2。秋季球玉一號(hào)7月15日播種產(chǎn)量最高,為2117.11kg.667m-2,扁玉一號(hào)7月5日播種產(chǎn)量最高,為21
3、94.82kg.667m-2。秋季產(chǎn)量明顯高于春季,故山東地區(qū)宜進(jìn)行球莖茴香的秋季生產(chǎn)。而春季保護(hù)地育苗、大田移栽是完全可行的。 2.氮磷鉀施肥對(duì)球莖茴香生長發(fā)育、生理特性、產(chǎn)量和品質(zhì)的影響 2.1氮磷鉀施用合理,球莖茴香植株較高、株幅和鱗莖粗度較大。同時(shí)植株硝酸還原酶活性、根系活力和葉片葉綠素含量較高。 2.2施用氮肥和鉀肥可促進(jìn)植株對(duì)磷素的吸收。氮、磷和鉀鱗莖中的分配最多,葉片中次之,根中最低。 2.
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