不同時間的乳樣乳成分之間相關性的研究.pdf

1、本試驗以中國荷斯坦種奶牛為對象，研究了不同采樣時間對乳樣乳成分的影響，以下四部分：（1）整群不同采樣時間乳樣中乳成分的變化規(guī)律；（2）產(chǎn)奶量對不同采樣時間乳成分的影響；（3）產(chǎn)后天數(shù)對不同采樣時間乳成分的影響；（4）胎次對不同采樣時間乳成分的影響。
　　試驗結果表明：
　?。?）整群全天乳樣的產(chǎn)奶量、乳脂肪和干物質含量分別與早、中、晚乳樣有極顯著的差異（P<0.01）；乳蛋白含量極顯著低于中、晚乳樣（P<0.01）；MUN值

2、顯著低于上午樣（P<0.05），極顯著低于中午樣（P<0.01）。
　　整群全天乳樣的產(chǎn)奶量、乳糖、MUN值，乳蛋白，乳脂和干物質含量分別與早上樣，晚上樣，中午樣呈強相關。
　?。?）高產(chǎn)、中產(chǎn)、低產(chǎn)全天乳樣的產(chǎn)奶量、乳脂肪和干物質含量均與早、中、晚乳樣有極顯著的差異性（P<0.01）；中產(chǎn)全天乳樣的乳蛋白顯著低于晚上樣（P<0.05），中產(chǎn)、低產(chǎn)全天樣的MUN值均顯著低于中午樣（P<0.05）。
　　整群的早、中、晚

3、、全天乳樣的產(chǎn)奶量分別與中產(chǎn)和低產(chǎn)的早、中、晚、全天乳樣有極顯著性差異（P<0.01）；整群的早、中、晚、全天乳樣的乳蛋白含量分別極顯著高于高產(chǎn)的早、中、晚、全天乳樣，整群的早、晚樣分別顯著低于中產(chǎn)的早、晚上樣，整群的早、全天樣分別極顯著低于低產(chǎn)的早上、全天樣（P<0.01）；整群的早、全天乳樣的乳脂肪分別極顯著高于高產(chǎn)的早上、全天乳樣（P<0.01），整群的早上樣顯著低于低產(chǎn)的早上樣（P<0.05）；整群的早、中、晚、全天乳樣的乳糖分

4、別顯著高于低產(chǎn)的早、中、晚上樣（P<0.05）、全天樣（P<0.01），整群的全天樣顯著低于高產(chǎn)全天樣（P<0.05）；整群的早、晚、全天乳樣的干物質含量分別顯著高于高產(chǎn)的早上樣（P<0.01）、晚上樣（P<0.05）、全天乳樣（P<0.01），整群的全天樣顯著低于低產(chǎn)的全天乳樣（P<0.05）；整群各時間點乳樣的MUN值與不同產(chǎn)奶量各時間點差異不顯著（P>0.05）。
　　高產(chǎn)全天乳樣的產(chǎn)奶量、乳脂、乳糖、MUN值，乳蛋白，干物

5、質含量分別與早上樣，晚上樣，中午樣的相關性最強。
　　中產(chǎn)全天樣的產(chǎn)奶量、乳糖，乳蛋白、乳脂、干物質含量，MUN值分別與早上樣，晚上樣，中午樣的相關性最強。
　　低產(chǎn)全天乳樣的產(chǎn)奶量、乳糖與早上樣，乳蛋白、乳脂、干物質含量、MUN值與中午乳樣相關性最強。
　　整群全天乳樣的產(chǎn)奶量、乳糖和MUN值與高產(chǎn)早上樣，乳蛋白與高產(chǎn)晚上樣，乳脂、干物質含量與低產(chǎn)中午樣相關性最強。
　　（3）產(chǎn)后100天以內(nèi)全天樣的產(chǎn)奶量與早

6、、中、晚樣有極顯著差異（P<0.01）；乳脂肪和干物質含量極顯著高于早上樣（P<0.01），極顯著低于中午樣（P<0.01）；MUN值顯著高于早上樣（P<0.05）。產(chǎn)后100-200天以內(nèi)全天樣的產(chǎn)奶量、乳脂肪、干物質含量均與各時間點乳樣有極顯著差異（P<0.01），MUN值顯著低于中午樣（P<0.05）。產(chǎn)后200天以上全天樣的產(chǎn)奶量、乳脂肪與各時間點乳樣的差異極顯著（P<0.01）；干物質極顯著高于早上樣（P<0.01），極顯著低

7、于中午樣（P<0.01）；MUN值顯著高于中午樣（P<0.05）。
　　整群的早、中、晚、全天樣的產(chǎn)奶量分別極顯著低于產(chǎn)后100天以內(nèi)的早、中、晚、全天樣（P<0.01），整群的晚上樣極顯著低于產(chǎn)后100-200天以內(nèi)的晚上樣（P<0.01），整群的早、中、全天樣分別極顯著高于產(chǎn)后200天以上的早、中、全天樣（P<0.01）；整群的早、中、晚、全天樣的乳蛋白分別極顯著高于產(chǎn)后100天以內(nèi)的早、中、晚、全天樣（P<0.01）；整群的

8、早、中午樣的乳脂肪分別顯著高于產(chǎn)后100天以內(nèi)的早上樣（P<0.01）和產(chǎn)后100天以內(nèi)的中午樣（P<0.05）；整群早上樣的干物質和MUN值分別極顯著低于產(chǎn)后200天以上的早上樣（P<0.01），顯著高于產(chǎn)后100天以內(nèi)的早上樣（P<0.05）。
　　產(chǎn)后100天以內(nèi)全天乳樣的產(chǎn)奶量、乳糖、MUN值與早上樣，乳蛋白與晚上樣，乳脂、干物質與中午樣的相關性最強。
　　產(chǎn)后100-200天以內(nèi)全天乳樣的產(chǎn)奶量、乳糖、MUN值與早

9、上樣，乳蛋白、干物質與中午樣，乳脂與晚上樣的相關性最強。
　　產(chǎn)后200天以上全天乳樣的產(chǎn)奶量、乳脂、乳糖、MUN值與早上樣，乳蛋白與晚上樣，干物質與中午樣的相關性最強。
　　整群全天乳樣的產(chǎn)奶量與產(chǎn)后100天內(nèi)中午樣，乳蛋白和干物質與產(chǎn)后100天內(nèi)晚上樣，乳脂與產(chǎn)后100-200天中午樣，乳糖、MUN值與產(chǎn)后100天內(nèi)早上樣相關性最強。
　　（4）胎次（一次）、胎次（二次）全天樣的產(chǎn)奶量、乳脂肪、干物質與各時間點乳樣

10、的差異極顯著（P<0.01）；胎次（二次）全天樣的MUN值極顯著高于早上樣（P<0.01），極顯著低于中午樣（P<0.01）。
　　整群的早、中、晚、全天樣的乳糖分別極顯著低于胎次（一次）的早、中、晚、全天樣（P<0.01）。
　　胎次（一次）、胎次（二次）全天乳樣的產(chǎn)奶量、乳糖、MUN值與早上樣；胎次（一次）、胎次（二次）全天乳樣的乳脂、干物質均與中午樣；胎次（一次）全天乳樣的乳蛋白與晚上樣，胎次（二次）全天乳樣的乳蛋白與