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文檔簡介
1、不同提取方法比較 不同提取方法比較提取的實質就是溶質由固相傳遞到液相的傳質過程 提取的實質就是溶質由固相傳遞到液相的傳質過程,它以擴散理論為基礎。 它以擴散理論為基礎。1. 1.傳統(tǒng)的浸取方法 傳統(tǒng)的浸取方法:存在著浸取時間長、勞動強度大、原料預處理能耗大、熱敏性組分易破壞等缺點, (如索氏提取法中,雖然溶劑用量不大,但需要進行長時間的加熱提?。?。但由于操作簡單,人員設備要求不高,目前依然在工業(yè)生產中普遍使用。但在傳統(tǒng)提取方法中,活性
2、成分的純化方法,活性成分種類以及成分的化學變化等應該成為進一步研究重點。2. 2.冷提法 冷提法(冷浸、滲漉 冷浸、滲漉):避免了加熱,從而使其中的有效成分有了一定的安全性,但冷浸法和滲漉法所用的溶劑量較大,提取時間也較長,操作較麻煩。3. 3.超臨界 超臨界 CO CO2 萃取法 萃取法:提取速度快且安全性高,但目前國產的超臨界萃取設備容積偏小,無法滿足工業(yè)化生產的需要,而進口設備價格十分昂貴。此外,超臨界 CO2 萃取適用于非極性化
3、合物的分離。4. 4.超聲波輔助提取法 超聲波輔助提取法:提取效率高,提取時間短,但是超聲波作用能斷開碳-碳鍵,從而產生活性較強的自由基,破壞活性成分,降低提取物的穩(wěn)定性。5. 5.微波輔助提取法 微波輔助提取法:選擇性高、操作時間短、溶劑消耗量少,但設備泄漏的微波輻射會給人體造成慢性損傷。 (微波法和超聲波法提取目前僅限于少量提取實驗,還不具備工業(yè)化大生產)6. 6.分子印跡法 分子印跡法:中藥成分的多樣性導致其有效成分的提取過程十分
4、繁瑣,應用分子烙印聚合物的這種特異親合性,針對某一類成分進行直接提取,簡化步驟,但該技術可行的前提條件是中藥功效成分能和合適的功能單體形成如氫鍵、離子對等分子間作用,這也體現(xiàn)了分子烙印技術應用中存在的局限性。7. 7.勻漿法 勻漿法:將含一定量水的鮮果與提取溶劑在勻漿提取裝置中混合勻漿,通過產生熱能。索氏提取法 索氏提取法:索氏提取法是從固體物質中萃取化合物的一種方法。用溶劑將固體長期浸潤而將所需要的物質浸出來,即長期浸出法。此法花費時
5、間長,溶劑用量大、效率不高。常常利用索氏提取器來進行提取操作,索氏提取器利用溶劑回流及虹吸原理,使固體物質連續(xù)不斷地被純溶劑萃取,既節(jié)約溶劑萃取效率又高。萃取前先將固體物質研碎,以增加固液接觸的面積。然后將固體物質放在濾紙?zhí)?1 內,置于提取器 2 中,提取器的下端與盛有溶劑的圓底燒瓶相連接,上面接回流冷凝管。加熱圓底燒瓶,使溶劑沸騰,蒸氣通過提取器的支管 3 上升,被冷凝后滴入提取器中,溶劑和固體接觸進行萃取,當溶劑面超過虹吸管 4
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